引發(fā)脂肪肝的原因多種多樣，很多的人出現(xiàn)脂肪肝跟長(zhǎng)時(shí)間的大量喝酒有關(guān)系，酒精在進(jìn)入人體內(nèi)，肝臟不斷的進(jìn)行分解會(huì)導(dǎo)致肝臟受影響從而形成脂肪肝的出現(xiàn)，而且營(yíng)養(yǎng)不好，營(yíng)養(yǎng)過剩，對(duì)于肝功能的危害都是非常大的，平時(shí)大家應(yīng)該注意脂肪肝的出現(xiàn)，而且不同類型的脂肪肝飲食方法也是不同的，平時(shí)大家應(yīng)該慎重的對(duì)待。那么，脂肪肝患者在飲食方面要注意什么?吃哪些食物對(duì)身體有好處?

脂肪肝患者在飲食方面要注意什么?

1、肥胖性脂肪肝

在保證充足營(yíng)養(yǎng)的情況下，適當(dāng)?shù)臄z入脂肪和糖類。脂肪宜用植物油并控制高膽食物的攝入，如能堅(jiān)持一年可減重10-20KG，肝臟脂肪沉積隨之消退?？刂骑嬍臣皽p肥措施一定要適當(dāng)，控制飲食過度也會(huì)導(dǎo)致脂肪性肝炎和肝纖維化，并有電解質(zhì)紊亂，高尿酸血癥和酮癥等不好后果。研究均表明，初期減肥速度越快，體重反跳及心、腦、血管硬化和肝纖維化的發(fā)生機(jī)率越大，更不易維持減肥后的體重。

所以，這類患者飲食的目標(biāo)應(yīng)將初級(jí)階段的減肥程度控制在 10%-15%以內(nèi)，每日攝入1200-1800千，時(shí)間約為一年。對(duì)于效果不明顯者可改用低熱能飲食，每日攝入600-1200千為宜。

2、酒精性脂肪肝

單純性酒精性脂肪肝患者需要要注意戒酒。同時(shí)攝入高蛋白、高熱量、高維生素飲食糾正營(yíng)養(yǎng)不好。脂肪攝入不宜超過總熱量的15%-20%并減少多價(jià)不飽和脂肪酸的攝入，因?yàn)椴伙柡椭舅峥赏ㄟ^脂質(zhì)過氧化作用誘發(fā)和加重肝組織損傷。

3、營(yíng)養(yǎng)不好性脂肪肝

本癥多見于營(yíng)養(yǎng)攝入不足或消化吸收障礙以及慢性消耗性疾病患者。飲食應(yīng)以高蛋白、高熱量、高維生素及低纖維素飲食為主，對(duì)于病情嚴(yán)重者應(yīng)加用復(fù)合氨基酸制劑。

吃哪些食物對(duì)身體有好處?

1.豆制品：平時(shí)要注意多吃一些豆制品，促進(jìn)血液循環(huán)，還可以軟化血管。還有一個(gè)重要的作用——能降低血脂。每日攝入適量的豆制品，能有效地降低血清總膽、低密度脂蛋白、及甘油三脂水平。另外，研究還發(fā)現(xiàn)一個(gè)有趣的原理，豆制品的降低血脂作用程度與食用者本身的血脂含量高低有關(guān)，就是說，食用者的血脂含量越高，豆制品的降低血脂作用就越強(qiáng)，簡(jiǎn)直是脂肪肝患者的福音。

2.洋蔥：洋蔥有利于降低脂肪肝的出現(xiàn)率。洋蔥含有前列腺素A，具有促進(jìn)血凝塊溶解，降低血液粘度，降低血壓，而且它還能清除體內(nèi)氧自在基，促進(jìn)新陳代謝。

3.燕麥：美國(guó)《時(shí)代》雜志評(píng)選的“全球十大健康食物之一”，有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，富含膳食纖維，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，熱量低，糖分少，能降脂降壓，平穩(wěn)血糖，降低血漿膽濃度，脂肪肝患者的需要食物。

4.低糖水果：水果是我們?nèi)粘Ｉ畋爻缘氖澄?，每天服用適量水果可感覺到身體會(huì)比沒有吃水果時(shí)要舒服些。但是要注意的是，水果中含有一定量的糖分，脂肪肝患者要謹(jǐn)慎選擇。像是蘋果、山楂、柑橘等都是有降低血脂膽、促進(jìn)新陳代謝的功能，可適量攝取。

脂肪肝患者在飲食方面要注意什么?平時(shí)大家應(yīng)該注意上述的飲食方法，對(duì)于脂肪肝患者而言，飲食調(diào)理是相當(dāng)重要的一部分，并且在日常生活中，也要注意一些常見的癥狀，比如是惡心，嘔吐，腹脹，腹痛，都應(yīng)該格外的注意，除此之外也要多吃一些有利于身心健康的食物，比如是豆制品，洋蔥，燕麥。但是平時(shí)要少吃油膩的食物，換上脂肪肝后，要配合醫(yī)生的治療，全面的進(jìn)行調(diào)理。