冬天氣溫低，我們的飲食相比夏天也會有一些變化。夏天會吃一些冰涼的食物，而冬天就要吃一些熱量較高、富含礦物質(zhì)的食物來補充營養(yǎng)。那么白癜風患者在冬天的時候吃些什么食物比較好呢?

一：新鮮米面+B族維生素

多吃一些新鮮的米面可以保持我們體內(nèi)的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大營養(yǎng)物質(zhì)的正常代謝。另外，在配合一些B族維生素的攝入，可以提高人體代謝功能以及免疫功能，從而抵御一些冬季皮膚病的發(fā)生，避免其他皮膚疾病加重白癜風病情。

二：奶制品、豆制品、蝦皮

缺乏微量元素也是誘發(fā)白癜風和導致病情發(fā)展的重要誘因之一。所以在寒冷的冬季白癜風患者可以多吃一些產(chǎn)熱食物的同時，也可以適量補充微量元素的食物。

一方面可以抵御嚴寒，另一方面可以增強血液運動功能。不妨多吃一些奶制品、豆制品、蝦皮等富含鈣質(zhì)的食物，或者富含鐵的食物，比如動物肝臟、牛肉、瘦肉等。

三：多吃蘿卜和“苦”菜

冬吃蘿卜夏吃姜，冬季也是進補蘿卜的季節(jié)。蘿卜又被稱之為“土人參”，足以說明蘿卜的營養(yǎng)價值。在中醫(yī)中蘿卜具有清熱解毒、益氣健胃的功效。

另外，蘿卜還富含多種微量元素，能誘導人體自身產(chǎn)生干擾素，增強機體的免疫力，并且能控制癌細胞的生長。對防癌、抗癌有著重要作用，可以輔助白癜風的治療。

老話說：“吃苦等于吃補?！痹诤涞亩?，還適合吃一些萵苣、生菜、芹菜、苦菊等“苦菜”。

這些苦味食物中含有酪氨酸等營養(yǎng)元素，具有抗菌消炎、提神醒腦、消除疲勞等多種保健功能，能幫助白癜風的康復。

溫馨提示：冬天白癜風患者的病情會逐漸進入穩(wěn)定期，這時候是治療的好時機，有衣物遮蓋，受到紫外線的照射減少，及時鞏固治療能取得事半功倍的效果。