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銀屑病是一種慢性炎癥性皮膚病，病程較長且容易復(fù)發(fā)。因此，患者在日常生活中需要特別注意飲食，以避免病情加重或復(fù)發(fā)。

在上海江城皮膚病醫(yī)院，醫(yī)生們常常提醒銀屑病患者要忌口一些特定的食物。首當(dāng)其沖的是辛辣興奮性食物，如辣椒、大蔥、大蒜和生姜等，這些食物可能興奮皮膚，導(dǎo)致病情加重。此外，海鮮類食物如魚、蝦、蟹等也是患者需要避免的，因為它們?nèi)菀滓疬^敏反應(yīng)，不利于病情恢復(fù)。

油膩性食物，如肥肉和動物內(nèi)臟，以及高糖食物如巧克力和糖果，同樣應(yīng)該被銀屑病患者排除在飲食之外。酒類也是一大忌口，因為酒精可能會興奮皮膚，進(jìn)一步加重病情。

那么，銀屑病患者應(yīng)該吃什么呢？醫(yī)生建議，患者應(yīng)多吃富含維生素A、維生素C和蛋白質(zhì)的食物，如新鮮蔬菜、水果和豆類等。這些食物有助于緩解病情，促進(jìn)皮膚修復(fù)。

值得注意的是，銀屑病患者在忌口的同時，也要保證營養(yǎng)的均衡攝入。在病情穩(wěn)定期，可以適量攝入一些原本忌口的食物，但每次不要過多，以避免病情復(fù)發(fā)。同時，患者還應(yīng)保持良好的生活習(xí)慣，注意休息，避免疲勞，以增強身體免疫力。

總之，銀屑病患者在生活中要特別注意飲食忌口，遵循專業(yè)醫(yī)生的建議，合理安排飲食，這樣才能有效控制病情，提高生活質(zhì)量。如果您或您的家人正在遭受銀屑病的困擾，不妨前往上海江城皮膚病醫(yī)院尋求專業(yè)的治療和建議。