如果您的孩子沒有足量的維生素攝入，便不會有正常的生長與發(fā)育(包括智力發(fā)育)。如何得知寶寶的維生素是否缺乏呢？您不妨來做一次家庭檢測。

　　維生素A缺乏：
 
　　孩子皮膚變得干澀、粗糙，渾身起小疙瘩，形同雞皮；頭發(fā)稀疏、干枯、缺乏光澤，指甲變脆、形狀改變；眼睛結(jié)膜與角膜(俗稱黑眼仁)亦發(fā)生病變，輕者眼干、畏光、夜盲(俗稱雞母眼)，重者黑眼仁混濁、潰瘍形成，最后穿孔而失明。維生素A缺乏者一般免疫功能較差，易患感冒等呼吸道疾病。

　　維生素B1缺乏：

　　嬰幼兒如缺乏維生素B1，容易引起食欲不振、消化不良、體重減輕、生長緩慢等病癥，嚴(yán)重缺乏時易患腳氣病、浮腫、肌肉萎縮、心跳減慢等。由于維生素B1還參與體內(nèi)碳水化合物代謝及神經(jīng)傳導(dǎo)過程，參與體內(nèi)酸脫羧酶的組成，當(dāng)其缺乏時，這種酶的活性降低，血液中酸升高，機體能量產(chǎn)生減少，腦的能量代謝發(fā)生障礙，從而出現(xiàn)神經(jīng)等系統(tǒng)的病理改變。
過去維生素B1缺乏癥多與貧窮導(dǎo)致的營養(yǎng)缺乏有關(guān)，如“腳氣病”曾在一些地區(qū)廣泛流行。這些年來，隨著人民生活水平的提高，擇食觀念發(fā)生了變化，米面越吃越精白，使乳母及嬰幼兒體內(nèi)的維生素B1嚴(yán)重不足。更為嚴(yán)重的是，兒童維生素B1缺乏癥常常缺乏典型癥狀，極易發(fā)生誤診和漏診。山東大學(xué)附屬醫(yī)院曾收治268例維生素B1缺乏的兒童，其中68例發(fā)生誤診：有的以聲嘶、嗆咳、失音等上呼吸道癥狀為主，易被誤診為是急性咽炎；有的以食欲不振、腹脹、腹瀉、便秘、肝臟增大等消化道癥狀為主，易誤診為腸炎或消化不良；有的以目光呆滯、神志淡漠、反應(yīng)遲鈍、嗜睡、抽搐等神經(jīng)系統(tǒng)癥狀為主，易誤診為病毒性腦炎。

　　維生素B2缺乏：

　　顏面部皮膚微紅、油膩、起鱗屑，醫(yī)學(xué)上謂之脂溢性皮炎，既影響美容又可招引細(xì)菌侵襲，患上毛囊炎。同時，舌頭、嘴唇及陰囊等多處亦可發(fā)炎，疼痛不適。

　　煙酸缺乏：
 
　　煙酸缺乏使人體皮膚變得特別“嬌氣”，一經(jīng)陽光暴曬便產(chǎn)生斑疹，面部皮膚增厚、粗糙，醫(yī)生稱之為糙皮病。此外，腹瀉、頭痛、失眠、煩躁、癡呆等癥狀亦可能出現(xiàn)。

　　維生素C缺乏：
 
　　維生素C在造血、保護血管、促進腦發(fā)育方面的作用突出。若攝取不足，首先表現(xiàn)出來的便是食量減少，貧血，牙齦、鼻黏膜及皮膚出血等癥狀。對孩子的智商也有不利影響，其發(fā)育較同齡兒童落后。

　　維生素K缺乏：

　　維生素K不足可導(dǎo)致全身各處出血。輕者皮膚與外界物體碰撞即發(fā)烏或起青色，重者口腔、鼻黏膜、胃、腸以及泌尿道等處自發(fā)性出血。如果出血部位發(fā)生在顱內(nèi)，可發(fā)生生命危險。近年來維生素K缺乏所致新生兒顱內(nèi)出血的病例屢見報道。首都兒科研究所的研究員在最近召開的婦幼營養(yǎng)學(xué)術(shù)會議上報告說，一項對新生兒的群體調(diào)查結(jié)果顯示，出血發(fā)生率約為千分之2.4，在52名出現(xiàn)出血癥狀的嬰兒中，有30名是由維生素K缺乏引起的，且93％發(fā)生在出生頭3個月。

　　維生素D缺乏：

　　這是人們所熟悉的小兒佝僂病的罪魁禍?zhǔn)?。主要表現(xiàn)有枕禿、多汗、囟門遲閉、煩躁不安等。

　　葉酸缺乏：
 
　　葉酸是造血的重要原料之一，攝入不足可引起貧血，表現(xiàn)為面色蒼黃，頭發(fā)干黃，少動懶言，皮膚有出血點。顯微鏡下可見紅血球數(shù)量減少，但胞體增大，謂之大細(xì)胞性貧血。

　　維生素E缺乏：

　　在嬰幼兒時期，主要表現(xiàn)為皮膚粗糙干燥、缺少光澤、容易脫屑以及生長發(fā)育遲緩等。

　　一旦發(fā)現(xiàn)孩子出現(xiàn)了上述情況，父母應(yīng)該予以重視，及時給寶寶多吃相關(guān)維生素含量豐富的食物。必要時，可以用維生素片劑加以補充。