骨折后大都需要做手術(shù)來接正受傷的骨頭，只要護(hù)理的好，骨頭長好基本不會有后遺癥。對于骨折手術(shù)的患者來說，一個(gè)是不能過早行動(dòng)，以免患處骨頭錯(cuò)位，一個(gè)是要加強(qiáng)營養(yǎng)，營養(yǎng)夠，才能讓骨折的患處以及手術(shù)傷口更快愈合。今天就將這份骨折手術(shù)后食譜大全分享給大家，教你怎么吃才夠營養(yǎng)！

骨折手術(shù)后要營養(yǎng)均衡，日常飲食這些食物不可少：

1、大豆制品

做完手術(shù)后患者要清淡飲食，但是又需要補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)，而大豆制品可以補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白，是骨折手術(shù)患者很理想的食物，比如豆腐、豆?jié){、腐竹可以適當(dāng)多吃一些。

2、粗糧

粗糧沒有細(xì)糧的口感好，所以很多人是不喜歡的，但是對于骨折手術(shù)患者來說，應(yīng)該適當(dāng)吃一些粗糧，因?yàn)榛顒?dòng)量少，患者很容易出現(xiàn)便秘現(xiàn)象，而粗糧富含纖維素，不但可以幫助消化，還可以降低血脂水平，對骨折的愈合很有好處。

3、高蛋白營養(yǎng)補(bǔ)品

除了食物的營養(yǎng)補(bǔ)給，高蛋白營養(yǎng)補(bǔ)品也是個(gè)不錯(cuò)的選擇，比如江中初元復(fù)合肽營養(yǎng)液，成分中的海洋魚皮膠原低聚肽，具有多種生理調(diào)節(jié)功能，如改善皮膚水分，促進(jìn)傷口愈合、抗氧化等功能；小麥低聚肽含豐富谷氨酰胺，可以提高機(jī)體抗感染能力，有效提高機(jī)體免疫力，兩種都是小分子活性蛋白，可直接被小腸吸收，不會給術(shù)后病人帶來消化負(fù)擔(dān)，是術(shù)后病人康復(fù)中很好的營養(yǎng)支持。

4、富含微量元素的食物

微量元素是人體必不可少的營養(yǎng)物質(zhì)，骨折患處手術(shù)傷口的愈合也離不開諸如鐵、鋅、鈣、錳等微量元素，日?？梢猿砸恍﹦?dòng)物肝臟、葵花籽、大豆、蘑菇等食物，可以促進(jìn)傷口愈合。

骨折手術(shù)后要加強(qiáng)營養(yǎng)，也要遠(yuǎn)離辛辣刺激食物，以免給患者的腸胃帶來負(fù)擔(dān)。骨折手術(shù)后食譜大全及營養(yǎng)推薦你了解了嗎？如果家中有術(shù)后病人也可以把這份營養(yǎng)食譜推薦給他，給他充足的營養(yǎng)支持，讓他早日恢復(fù)健康，回到我們的身邊吧！