科學(xué)盤點(diǎn)：

　　蜂蜜無論從營養(yǎng)還是藥用價值上來說，都是較佳的上等的補(bǔ)品，這一點(diǎn)毋庸置疑。但是認(rèn)為蜂蜜神通廣大、把蜂蜜的功效神奇化，那就值得進(jìn)一步商榷了。

　　先講能量平衡：每100克蜂蜜僅含有321大卡的熱量，即使每天食用200克蜂蜜，其所能提供的能量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足人體基本的能量需要(至少需要1000大卡)，造成的直接后果就是造成體內(nèi)生理紊亂，新陳代謝降低，胃口銳減；其次從營養(yǎng)素構(gòu)成來看：蜂蜜里面35%是葡萄糖，40%是果糖，其主要是碳水化合物，蛋白質(zhì)及脂肪的含量很少，維生素等各種微量元素極少。每天僅從200克蜂蜜里面獲得營養(yǎng)素，是不夠維持人體正常生理需要的。如果長期把蜂蜜當(dāng)成主食來吃，對人的健康肯定有危害。

如何面對食物焦慮

　　在努力減肥的過程中，很多人往往會對食物產(chǎn)生焦慮。所有人都知道食物在減肥和控制體重中的中心地位，但我們往往都會被這一觀念所迷惑。比如：什么是我們可以吃的？每次該進(jìn)食多少食物？什么時候適合吃下一餐？又或者是如何避免下一次的進(jìn)餐等等。有時候，食物在我們的腦海中總是揮之不去，這就會刺激我們更多的而不是更少地進(jìn)食。那么如何才能去除對食物的焦慮又能健康地吃還能減肥呢？秀體體重管理咨詢資深專家金山(BLOG)為大家答疑解惑，其實方法很簡單。你也可以加入“減肥美體博客圈 ”討論有關(guān)的問題。

　　1.態(tài)度決定一切。食物是人類生活中一個自然而又重要的部分，它提供了我們身體所必需的營養(yǎng)和熱量。食物作為我們多彩生活中的一個奇跡，如果因為它而產(chǎn)生焦慮的想法，那就太可惜了。態(tài)度決定一切！必須對食物有一個正確的認(rèn)識，把它放在一個積極的、平衡的位置。

先講能量平衡：每100克蜂蜜僅含有321大卡的熱量，即使每天食用200克蜂蜜，其所能提供的能

　　2.為飲食制定一個計劃。每天檢查你的計劃，讓沖動的進(jìn)食決定成為過去吧。你再也不用為食物而焦慮和不安了，因為在你的計劃里你已經(jīng)選擇了進(jìn)食的種類、時間和地點(diǎn)。

　　3.及時提醒自己。食物是身體主要的燃料和修復(fù)的資源，當(dāng)發(fā)現(xiàn)自己被食物吸引時，問問自己：“我的進(jìn)食已經(jīng)滿足了我身體的需要了嗎？”如果回答是“是”的話，那就表揚(yáng)一下自己吧。并且有意識地移走對食物的注意力。

　　當(dāng)食物用來滿足生理需要時，它能給我們所有的感官帶來快樂的享受。讓食物發(fā)揮它本來的作用吧，并且用贊賞和感激的心態(tài)來增加飲食的快樂。