元宵又名湯圓、說團、圓子等。元宵節(jié)吃湯圓，最早見南宋詩人宋必大的《平園續(xù)稿》，書中有“元宵煮食浮闊子，前輩似未曾賦此”的記載。宋時的浮圈子，亦名湯團。到南宋，僅臨安的上元節(jié)食品，便有乳糖圓子、山藥圓子、珍珠圓子、澄沙圓子、金桔水團、澄粉水團和湯圓等。那么，這類似米粉為料的“圓子”為什么能成為上元的應節(jié)食品呢？原來，元宵節(jié)必吃元宵，以取“團團如月”的吉祥意思。