富馬酸二甲酯
　　Dimethyl Fumarate

　　分子式(Formula)： C6H8O4
　　分子量(Molecular Weight)： 144.13
　　CAS No.： 624-49-7
　　質(zhì)量指標(biāo)(Specification)
　　外觀（Appearance）： 白色結(jié)晶或結(jié)晶粉末。
　　含量（Purity）： 一級(jí)
　　包裝（Package）： 25公斤/桶
　　產(chǎn)地（Orgin）： 上海
　　物化性質(zhì)(Physical Properties)
　　1、酯含量：≥99.0%；2、不揮發(fā)物：≤0.1%；3、重金屬（以Pb計(jì)）：≤0.002%；4、熔點(diǎn)：101-104℃；5、游離酸：合格
　　儲(chǔ)運(yùn)(Storeage)
　　避光、避熱、防水、防潮
　　用途(Useage)
　　氣氛型食品防霉添加劑,用于加工食品的防霉。