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六款孕期補鈣彩色食譜

http://m.luxecare.cn2008-09-03 16:13:23 來源:全民健康網(wǎng)

關(guān)鍵字:食譜 孕期補鈣

      懷孕后,媽媽們會流失很多的,所以補鈣成為每位準(zhǔn)媽媽都關(guān)心的話題。正所謂藥補不如食補,天然補鈣從食物里獲取,既方便又無任何副作用,想必是媽媽最樂意操作的。快來參與彩色補鈣食譜制作吧!

  海帶豆腐湯

  原料:蛤蜊、北豆腐、海帶、、姜、鹽等適量

  制做:1.蛤蜊加蔥、姜熬至濃湯;

  2.豆腐、海帶切塊取湯煮熟加鹽少許即可。

  功效:富含鈣、磷、鐵、碘、維生素E等,可有效改善孕婦抽筋、臉浮腫、關(guān)節(jié)痛、乏力等現(xiàn)象。

  香蔥拌蝦皮

  原料:小蔥、蝦皮、紅彩椒、鹽、香油適量

  制做:1、蝦皮洗凈后汆水;

  2、小蔥切小段、紅彩椒切絲;

  3、蝦皮加人小蔥段、紅彩椒絲、鹽、香油少許即可。

  功效:每100克蝦皮含39.3克蛋白質(zhì)、鈣和磷的含量為20000毫克和1005毫克。妊娠后期

  是胎兒骨骼、牙齒及神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的重要階段,一旦缺鈣很容易發(fā)生骨質(zhì)軟化癥、低血鈣性抽搐、妊娠疲勞和高血壓綜合癥,以及胎兒早產(chǎn)體重過輕等癥。此款菜式非常適合孕晚期食用。

  麻仁地瓜粥

  原料:黑芝麻仁、紅心薯、小米、腰果

  制做:1.小米、麻仁淘洗、紅薯切塊洗凈、腰果切碎;

  2.小米、麻仁、紅薯塊加水熬至軟爛出鍋撒入腰果碎即可。

  功效:黑芝麻仁含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵質(zhì)等。紅薯含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、、硒、鈣等10余種微量元素和亞油酸等,營養(yǎng)價值很高,被營養(yǎng)學(xué)家們稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品。這款菜式營養(yǎng)均衡,適合孕婦早期食用。

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本文來源:全民健康網(wǎng) 編輯:wuya
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