如何吃得既營(yíng)養(yǎng)健康又不會(huì)發(fā)胖，是每位孕婦的必修課題?！　?

    定時(shí)定量

　　三餐不定時(shí)，最容易發(fā)胖，也會(huì)導(dǎo)致身體不健康。所以，定時(shí)定量才是健康飲食方式。

　　拒絕快餐店的誘惑

　　外食的烹調(diào)方法，常是高油、高鹽、高糖，其所造成的后果當(dāng)然是高膽固醇、高卡路里。所以，減少外食機(jī)會(huì)，盡量自己動(dòng)手做菜，既衛(wèi)生又能控制調(diào)味料的量，才能吃出健康。

　　大蕃茄沒熱量

　　餐與餐之間，或許妳已養(yǎng)成吃點(diǎn)心的習(xí)慣，然而，點(diǎn)心正是發(fā)胖的危險(xiǎn)食物。餓了，吃個(gè)不會(huì)胖又有飽足感的大蕃茄，解解饞吧！

　　使用無(wú)油質(zhì)或低卡路里的調(diào)味料

　　使用沙拉醬或植物油時(shí)，以不含油質(zhì)的調(diào)味品為主，而且，食物也以低卡路里、低熱量、低油脂、低調(diào)味料為宜。

　　餐桌上不放鹽罐和醬油罐

　　重囗味的人，總是習(xí)慣在食物上再多加些鹽或調(diào)味料，但是，過(guò)多的調(diào)味料，除了有害健康外，還會(huì)發(fā)胖。

　　少油的營(yíng)養(yǎng)高湯

　　高湯中的豐富鈣質(zhì)，是孕婦和幼兒所不可或缺的。飲用高湯之前，先去除漂浮在最上面的油質(zhì)。

　　減鹽飲食法

　　控制飲食中鹽分?jǐn)z取量，如泡菜、味噌湯、咸魚、醬菜等，都是高鹽分的食物，請(qǐng)盡量避免攝取。

　　以自制高湯代替雞湯塊

　　現(xiàn)在市面上有許多雞湯塊、高湯罐頭、魚精之類的便利調(diào)味品，但是基于健康考量，孕婦應(yīng)該用小魚干、大骨頭等來(lái)熬高湯，既鮮美可囗，又能自我控制調(diào)味料用量。

　　以檸檬汁來(lái)達(dá)到減鹽效果

　　據(jù)說(shuō)，檸檬有減鹽效果，所以，在使用醬油或其它調(diào)味醬前，先淋一些檸檬汁，使口味更富有變化。

　　汆燙蔬菜

　　生吃蔬菜，十分爽囗，但是據(jù)說(shuō)對(duì)身體較虛冷，不適合孕婦。而將蔬菜快炒、汆燙后，就可以避免這些問(wèn)題，其中，尤以汆燙的刀法是最健康的食用法。

　　自己動(dòng)手做蔬菜調(diào)味醬

　　蔬菜在汆燙后，仍需要加佐料調(diào)味，自制各種不同的醬料，隨時(shí)備用，既可變化囗味，也能控制佐料的內(nèi)容。

　　蔬菜餅

　　經(jīng)常將小麥粉、高湯、山芋泥、高麗菜、小蝦米，再加入各種蔬菜做成蔬菜餅，營(yíng)養(yǎng)豐富又健康。

　　多吃綠色蔬菜

　　綠色蔬菜含有葉酸，有助于胎兒的神經(jīng)管發(fā)育，多吃有益。用餐時(shí)，不妨少吃飯，多吃蔬菜，因?yàn)?，蔬菜里的纖維質(zhì)會(huì)有飽腹感，不易發(fā)胖。

　　沙拉吧里的蔬菜水果

　　餐廳里的沙拉吧，其所供應(yīng)的除了蔬菜之外，還有多種水果。準(zhǔn)媽媽可以利用這個(gè)大好機(jī)會(huì)，攝取多樣化的蔬菜水果，補(bǔ)給充足的維生素。

　　含豐富DHA的魚類

　　魚類所富含的DHA有助于胎兒腦部發(fā)育，孕婦應(yīng)該多多攝取。魚類中，以鮪魚所含的DHA成分最為豊富。

　　豆?jié){DIY

　　豆?jié){營(yíng)養(yǎng)豐富，是養(yǎng)顏圣品。而且聽說(shuō)孕婦多喝豆?jié){，不只寶寶的皮膚會(huì)自白嫩嫩，還會(huì)頭好壯壯呢。自己動(dòng)手做豆?jié){，不僅香醇、衛(wèi)生，也能控制糖分。

　　拒絕外食

　　外食是肥胖的主因，自己動(dòng)手做料理，勇于拒絕外食的誘惑，才能保有健康。

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