制作原料：

花生米100克，干紅棗50克，紅糖適量。

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花生米溫水抱半小時，取皮。干紅棗洗凈后溫水泡發(fā)，與花生米皮同放鋁鍋內(nèi)。倒人泡花生米水，加清水適量，小火煎半小時，撈出花生衣，加紅糖即成。

服用方法：

飲汁，吃棗。每日3次。
    
功效：

養(yǎng)血補血。適用于身體虛弱及產(chǎn)后、病后血虛及營養(yǎng)不良性貧血，惡性貧血等癥。