啤酒不只是男人們的最愛也是不少女人們衷愛的飲品。在炎熱夏日里，不少女性常喜歡喝些啤酒來爽爽口。美國(guó)最新研究發(fā)現(xiàn)，女人常喝啤酒患銀屑病的幾率會(huì)增大72%！

　　銀屑病俗稱牛皮癬，是一種慢性皮膚病。因其頑固難治，被列為當(dāng)今世界皮膚科領(lǐng)域的重要研究課題。

　　為評(píng)估不同類型酒精飲品與銀屑病之間的聯(lián)系，美國(guó)哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院的阿布拉爾·庫(kù)雷希博士帶領(lǐng)研究小組，對(duì)近8.3萬名女護(hù)士展開調(diào)查。

　　調(diào)查始于1991年，調(diào)查對(duì)象當(dāng)時(shí)年齡介于27歲至44歲之間。這些女護(hù)士當(dāng)時(shí)參加了一項(xiàng)名為“護(hù)士健康研究”的項(xiàng)目，被要求回答問卷，內(nèi)容涉及她們消費(fèi)酒精飲品的數(shù)量、種類以及是否患有銀屑病。

　　此后，問卷調(diào)查每?jī)赡赀M(jìn)行一次，直至2005年。

　　庫(kù)雷希帶領(lǐng)的研究小組發(fā)現(xiàn)，2005年時(shí)，調(diào)查對(duì)象中有1150人報(bào)告患上銀屑病。

　　對(duì)比

　　研究小組選取其中1069個(gè)病例進(jìn)行分析，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，與不喝啤酒的女性相比，那些每周平均喝2.3罐普通啤酒的女性患銀屑病的幾率高出72%;飲用淡啤酒(低度黃啤酒)、紅葡萄酒、白葡萄酒和烈性酒與患銀屑病沒有聯(lián)系。

　　研究還顯示，與不喝啤酒的女性相比，每周喝5罐或更多普通啤酒的女性患銀屑病的幾率增加1.8倍;而對(duì)那些確診患上銀屑病的調(diào)查對(duì)象而言，相同飲酒量下，她們患銀屑病的幾率比不飲酒者高2.3倍。

　　庫(kù)雷希16日在刊登于《皮膚病學(xué)文獻(xiàn)》在線版的研究報(bào)告中寫道：“普通啤酒是研究中唯一一種可誘發(fā)銀屑病的酒精飲料，這表明普通啤酒中某種成分在誘發(fā)銀屑病方面起了重要作用，而這種成分不存在于葡萄酒或烈性酒中?！?/p>

　　膚質(zhì)?

　　研究人員猜測(cè)，可能是大麥中的麩質(zhì)增加了患銀屑病的風(fēng)險(xiǎn)。

　　先前研究顯示，讓對(duì)麩質(zhì)敏感的銀屑病患者食用無麩質(zhì)食物，可緩解他們的病癥。

　　庫(kù)雷希在研究報(bào)告中寫道，與普通人相比，銀屑病患者可能患有所謂“潛性麩質(zhì)敏感”，“屬于銀屑病高危人群的女性可考慮避免攝入普通啤酒”。但要搞清普通啤酒誘發(fā)銀屑病的內(nèi)在機(jī)制，需開展深入研究。

　　銀屑病病因較為復(fù)雜，多數(shù)學(xué)者認(rèn)為，它與遺傳、感染、代謝障礙、免疫功能障礙、內(nèi)分泌失調(diào)有關(guān)。它雖不是傳染病，但由于皮膚問題，患者往往承受巨大身心痛苦。

　　統(tǒng)計(jì)顯示，銀屑病發(fā)病率占世界人口的0.1%至3%，黃種人發(fā)病率為0.1%至0.3%，白種人發(fā)病率明顯高于黃種人，黑人居中。

　　銀屑病雖然不是傳染性疾病，不過也給不少人帶來了身心痛苦，女人常喝啤酒易引發(fā)銀屑病，為了預(yù)防銀屑病，少喝點(diǎn)酒吧。