“一個人吃的是飼料，兩個人吃的才是飯”——因為道出了不少人的心聲，日劇《最高的離婚》中這句的臺詞廣為傳播。都市中誰都會面臨一人吃飯的時刻。當人們獨自吃飯時，他們真的會自暴自棄地選擇“飼料式”的食物嗎?“一人食”已經(jīng)不是日本獨有的現(xiàn)象。

推薦閱讀：濰坊銀屑病醫(yī)院 | 南陽婦科醫(yī)院 | 合肥治療精神病醫(yī)院 | 北京眼科醫(yī)院

因為各種各樣的原因，除了在公司，每天都是自己一個人做飯吃飯，有時候下班太累，干脆不吃了。就算煮了也只能一個人對著手機吃飯，并不覺得孤獨，也沒有很難過，可能是習慣了，可能是我享受這種無拘無束的生活。一個人也要好好吃飯。

一個人吃飯，有時候特別孤獨，有時候特別享受。過的不太好的時候、心情低落的時候，常常會覺得一個人吃飯?zhí)啾?，越吃越down，周圍的人都雙雙對對，自己埋頭苦吃，食之無味，越發(fā)可憐自己。也可能這些年對食物的熱愛不如從前，很難碰到令人驚艷的食物，所以美味也難以抵抗一個人吃飯的孤獨感。

但其實，大多數(shù)時候都是沒有心情地一個人吃飯，反倒自得其樂。去哪吃，吃什么，吃多少，完全不需要照顧別人的感受;自己做也只需要照顧自己的情緒，唯一的遺憾是一個人吃飯的局限太大，不能點太多，畢竟吃不完。邊吃飯邊看劇是最爽的時刻，因此放慢吃飯速度反而覺得生活更開心一些。

曾經(jīng)看到過中年大叔一個人吃火鍋點八盤羊肉，我也獨自吃過小火鍋。只要心理有準備，知道路人不會關注獨自吃火鍋的你，自己不自憐自艾，一個人吃飯，反倒更加美妙了。

但影響也可能是積極的。在獨自進食是否導致肥胖這個問題上，另一些研究則表明，事實上，一個人吃飯反而能更好地控制體重。美國心理學家 John de Castro 帶頭做了一系列研究，這些研究表明，在公司吃飯和別人一起吃飯會讓你吃得更多。共同進餐的人越多，你吃得越多——和另一個人共進晚餐，你會比獨自一人時多吃 35% ，如果是和三個人，你會多吃 75%，而若是和六個人，那你的飯量會增加近兩倍。匹茲堡大學的研究人員最近也表示，對于那些積極嘗試減肥的人來說，在公司吃飯的時候，節(jié)食計劃常常會失敗。

不少消費者是主動選擇一人食，不管是因為單身，還是怕麻煩，或是生活繁忙。他們并不，甚至有點自得其樂?！耙粋€人，想吃什么點什么”。可見，這些人并不是被迫去吃“飼料”，而是不想遷就。