新華網(wǎng)消息：美國(guó)采取一系列措施，防范禽流感侵襲美國(guó)的家禽飼養(yǎng)業(yè)。據(jù)《今日美國(guó)報(bào)》14日?qǐng)?bào)道，美國(guó)強(qiáng)化家禽養(yǎng)殖場(chǎng)的衛(wèi)生，把它作為阻擊禽流感的最重要的一道防線(xiàn)。報(bào)道例數(shù)美國(guó)的做法：
    福斯特養(yǎng)殖場(chǎng)飼養(yǎng)著100多萬(wàn)只雞，但看不到一個(gè)人。這些雞在64個(gè)封閉式雞舍里放養(yǎng)，所以
不會(huì)與野鳥(niǎo)混雜。    

    工人們只有在穿好連體工作服、長(zhǎng)靴并戴好發(fā)網(wǎng)后才能進(jìn)入雞舍。這些東西隨后會(huì)洗凈或丟棄，以免在不經(jīng)意間傳播病毒。出于相同的原因，運(yùn)送飼料的卡車(chē)在開(kāi)進(jìn)養(yǎng)殖場(chǎng)之前需要用水沖洗。

    家禽養(yǎng)殖業(yè)者說(shuō)，多年來(lái)，為了防止家禽染病，他們一直在采取類(lèi)似的防范措施。如今，在阻擊禽流感的過(guò)程中，他們也許構(gòu)成了美國(guó)最重要的一道防線(xiàn)。如果避免禽流感在動(dòng)物間出現(xiàn)大暴發(fā)，就有可能避免病毒在人際傳播。盡管美國(guó)家禽養(yǎng)殖業(yè)聲稱(chēng)防范措施非常到位，但仍然面臨著風(fēng)險(xiǎn)。美國(guó)各地有大量家禽養(yǎng)殖場(chǎng)。如果不采取適當(dāng)?shù)念A(yù)防措施，只要一個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)出現(xiàn)病毒，就可能會(huì)迅速蔓延到其他地方。    

    食品和藥物管理局表示，受感染的家禽進(jìn)入美國(guó)食品市場(chǎng)的可能性不大。即使發(fā)生這種情況，只要烹飪方法得當(dāng)，就能殺滅雞肉和雞蛋中的病毒。然而，考慮到H5N1 型病毒的危險(xiǎn)性，家禽養(yǎng)殖業(yè)采取了以下措施：    

    ●生物安全。家禽養(yǎng)殖業(yè)制訂了安全守則。盡管整個(gè)行業(yè)在很大程度上要實(shí)行自我監(jiān)管，但福斯特養(yǎng)殖場(chǎng)和其他一些大型家禽養(yǎng)殖場(chǎng)都表示，它們嚴(yán)格遵守這些規(guī)定。

    ●自家飼養(yǎng)的家禽。去年，得克薩斯州的兩家養(yǎng)殖場(chǎng)出現(xiàn)了低致病型禽流感。得克薩斯州官員逐家調(diào)查居民自家飼養(yǎng)的家禽，讓這些家禽與養(yǎng)殖場(chǎng)的家禽一起接受化驗(yàn)。自家飼養(yǎng)的家禽往往缺少基本的生物安全防護(hù)措施。食品和藥物管理局去年為此投入400萬(wàn)美元展開(kāi)宣傳教育。最大的危險(xiǎn)不在于這些家禽會(huì)將病毒傳染給飼養(yǎng)場(chǎng)的家禽，而在于飼養(yǎng)者可能會(huì)將病毒傳染給鄰居。    

    ●活禽市場(chǎng)。紐約有大約80個(gè)活禽市場(chǎng)，每年交易2000萬(wàn)只禽類(lèi)?；钋菔袌?chǎng)令人擔(dān)憂(yōu)，因?yàn)樗鼮槲ｋU(xiǎn)病毒的傳播提供了條件。病毒也許并非產(chǎn)生自活禽市場(chǎng)，但來(lái)自養(yǎng)殖場(chǎng)的病毒可能會(huì)傳播到另一個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)。幾年前，低致病型禽流感頻頻暴發(fā)。為了消毒，紐約有40％的活禽市場(chǎng)每年不得不臨時(shí)關(guān)閉。目前的措施包括：養(yǎng)殖場(chǎng)的家禽在送入市場(chǎng)之前要接受化驗(yàn)?？ㄜ?chē)不再直接從養(yǎng)殖場(chǎng)開(kāi)往市場(chǎng)，而是把禽類(lèi)交給批發(fā)商，再由批發(fā)商運(yùn)往市場(chǎng)。各州對(duì)批發(fā)商實(shí)行監(jiān)督，確保規(guī)則得到遵守。有些業(yè)內(nèi)人士建議關(guān)閉活禽市場(chǎng)，但相關(guān)官員認(rèn)為，為了實(shí)行監(jiān)管，比較好還是公開(kāi)交易活禽。如果遭到禁止，交易就會(huì)被迫轉(zhuǎn)入地下。今年早些時(shí)候，食品和藥物管理局向大約20個(gè)州撥款260萬(wàn)美元，幫助他們改善管理。 （完）