懷孕初期保胎食譜

1、安胎鯉魚(yú)粥

材料：活鯉魚(yú)1條(約500克左右)，苧麻根20～30克，糯米50克，蔥姜油鹽各適量。

做法：鯉魚(yú)去鱗及腸雜，洗凈切片煎湯。再取苧麻根加水200克，煎至100克，去渣留汁，入鯉魚(yú)湯中，并加糯米和蔥、姜、油、鹽各適量，煮成稀粥。

功效：每日早晚趁熱食，3～5天為一療程。安胎，止血，消腫。適用于胎動(dòng)不安、胎漏下血、妊娠浮腫。

2、清蒸砂仁鱸魚(yú)

材料：鱸魚(yú)250克，砂仁10克，生姜10克，料酒、精鹽、麻油、味精各適量。

做法：將砂仁搗碎，生姜切成細(xì)粒同裝入鱸魚(yú)腹中，置碗中。加料酒、精鹽、麻油、味精和水，置蒸籠內(nèi)蒸熟。當(dāng)菜或點(diǎn)心食用，吃肉喝湯。

功效：此食譜具有補(bǔ)中安胎的作用。適用于脾虛氣滯所致的嘔逆、胎動(dòng)不安等癥。需要注意的是，味精容易穿透胎盤(pán)，影響胎兒正常發(fā)育，所以孕期飲食盡量少放味精。

3、杞子二肚湯

材料：魚(yú)肚30克，枸杞子10克，豬肚100克，調(diào)料適量。

做法：把豬肚洗凈，切片，魚(yú)肚發(fā)開(kāi)，和杞子等同放鍋中，加入清水適量煮到二肚熟后即成。

功效：飲湯食肚及杞子，可使用調(diào)味品拌服。補(bǔ)血，滋陰，安胎。適用于陰血不足所致的胎動(dòng)不安、煩躁等。

4、海參粥

做法：將發(fā)好的海參漂洗干凈，切成細(xì)丁。粳米淘洗干凈。鍋內(nèi)放入清水、海參、粳米，先用旺火煮沸后，再改用文火煮至粥成，然后加入蔥末、精鹽拌勻，撒上火腿末即可。

功效：適宜婦女食用，能調(diào)經(jīng)，養(yǎng)胎，利產(chǎn)，補(bǔ)產(chǎn)后虛弱。亦為婦女經(jīng)期、妊娠、產(chǎn)期的保健佳品。

大家都知道懷孕初期的時(shí)候是胎兒很不穩(wěn)定的時(shí)候，所以孕婦媽媽們要采取正確的保胎方法，通過(guò)飲食調(diào)養(yǎng)可以讓身體更健康，也能起到保胎的作用，那么懷孕初期吃什么保胎呢？下面小編就來(lái)為大家說(shuō)說(shuō)懷孕初期保胎的飲食吧！

懷孕吃起孕婦媽媽吃什么保胎

1、供給充足的熱量

孕初期很多孕婦有孕吐的困擾，可能會(huì)食欲不振，這時(shí)更應(yīng)該注意食物的供給。可以隨時(shí)吃一點(diǎn)高熱量小零食，如餅干、酸奶、堅(jiān)果等。

2、供給充足的蛋白質(zhì)

孕早期應(yīng)更加注意蛋白質(zhì)的攝入，多吃一些富含蛋白質(zhì)的食物。蛋白質(zhì)含量豐富的食物有雞蛋、豬瘦肉、雞肉、兔肉、牛肉、魚(yú)類(lèi)、豆制品、小米、豆類(lèi)等。在動(dòng)物蛋白中，牛奶、蛋類(lèi)的蛋白質(zhì)是所有蛋白質(zhì)食物中品質(zhì)較好的，其原因是容易消化，氨基酸齊全。

3、攝入充足的維生素

女性懷孕時(shí)期需要的維生素營(yíng)養(yǎng)是全面的，因此，在飲食調(diào)節(jié)上孕婦媽媽?xiě)?yīng)注意各種維生素的吸收，多吃一些蔬菜和水果來(lái)補(bǔ)充各種維生素。尤其是葉酸、維生素B2、維生素B6等的攝入。富含維生素的食物：胡蘿卜、西紅柿、雞蛋、牛肝和豬肝、牛奶、奶酪等。