懷孕了真的不能吃牛肉、豬肉、羊肉、兔肉嗎?

看到有位朋友問(wèn):“備孕或者懷孕期間可以吃牛肉、羊肉、兔子肉嗎?”我說(shuō),當(dāng)然必須是可以吃牛肉、羊肉和兔子肉的。
我在孕期沒(méi)少吃牛肉和羊肉,有段時(shí)間特別饞羊肉,每周都要去吃一次羊肉,吃起來(lái)感覺(jué)胃口很好。兔子肉,說(shuō)實(shí)話,很難獲得,確實(shí)是沒(méi)吃過(guò),但是如果有的話也是能吃的。
我聽(tīng)說(shuō)過(guò)一些謠言:
吃牛肉會(huì)長(zhǎng)瘋牛病,吃羊肉會(huì)長(zhǎng)羊癲瘋,吃兔子肉會(huì)長(zhǎng)兔唇,所以很多媽媽嚇得不敢吃,其實(shí),完全沒(méi)有的事。
照這樣說(shuō)吃豬肉長(zhǎng)豬瘟,吃雞肉長(zhǎng)雞毛、吃鴨肉會(huì)脖子軟、吃狗肉長(zhǎng)狂犬病呢!還有更搞笑的說(shuō)法是吃蘋(píng)果臉太圓,也不能吃。
在備孕期和懷孕期吃這些肉是非常有利健康的,我仔細(xì)來(lái)說(shuō)一下。
為什么可以吃牛肉、羊肉、兔子肉
1、提供蛋白質(zhì)
足夠的蛋白質(zhì)才是保證營(yíng)養(yǎng)的基石,與其天價(jià)免費(fèi)什么蛋白質(zhì)粉,不如吃這些肉類補(bǔ)充蛋白質(zhì)來(lái)得實(shí)惠。
懷孕之后,孕婦媽媽媽身體對(duì)蛋白質(zhì)的需求量會(huì)增加15%-20%。蛋白質(zhì)是肌肉、股骨、結(jié)締組織和內(nèi)臟器官的基本組成部分,對(duì)胎兒的健康發(fā)育是非常重要的。肉類是最接近人體需要的一級(jí)蛋白質(zhì),可以為人體提供8種不能自己合成的氨基酸,所以多吃肉類可以為人體增加營(yíng)養(yǎng)。
懷孕之后供血量會(huì)增加30%,孕婦媽媽媽很容易貧血。據(jù)統(tǒng)計(jì),在我國(guó),孕婦媽媽媽的貧血發(fā)生率為17。6%,是相當(dāng)高的。備孕期間如果注意補(bǔ)血的話,在孕期會(huì)輕松的多。
我兩次懷孕都發(fā)生了貧血,貧血很難受,頭疼、頭暈、渾身乏力,還容易暈倒在地,很是危險(xiǎn)。對(duì)胎兒來(lái)說(shuō)也是極為不利,如果供血不足,胎兒很容易發(fā)生早產(chǎn)或者營(yíng)養(yǎng)不良、體格偏小、智力發(fā)育低下的問(wèn)題。
血紅素鐵是最容易被人體吸收的鐵,其中牛肉、羊肉、兔肉中就含有豐富的血紅素鐵。
每100g牛心、牛后腱肉、牛腩、牛舌、羊腎、羊肝、羊肉中鐵的含量分別是5。9、4。2、2。7、3。1、5。8、7。5、3。9mg。
在備孕期間和孕期多吃這些肉,有助于補(bǔ)血。這些肉脂肪含量低,也不容易增加體重。
3、愉悅心情
在孕期口味會(huì)大有改變,很容易嘴饞,如果特別饞這些肉,又不讓吃那是一種什么感覺(jué),肯定更加抑郁了。孕期本來(lái)情緒多變,如果想吃什么立即能吃到,肯定對(duì)心情好轉(zhuǎn)時(shí)大有幫助的。孕期心情愉快,有利于安胎,也防止胎兒出現(xiàn)畸形。
所以,總的說(shuō)來(lái),備孕期和孕期是完全可以吃牛肉、羊肉、兔子肉的,放心吧!
備孕不能吃兔子肉嗎?
在備孕的時(shí)候當(dāng)然可以吃兔子肉了,因?yàn)橥米尤鉅I(yíng)養(yǎng)非常的豐富。兔肉含有豐富的蛋白質(zhì)、低脂肪,其中蛋白質(zhì)含量高達(dá)21。5%。除此之外,兔肉還含有卵磷脂、膽固醇、不飽和脂肪酸、氨基酸、多種維生素等。1。兔肉還含有豐富的卵磷脂。卵磷脂有抑止血小板凝聚和防止血栓形成的作用,還有保護(hù)血管壁、防止動(dòng)脈硬化的功效。卵磷脂中的膽堿,能改善人的記憶力,防止腦功能衰退。2。兔肉中含有豐富的脂肪和膽固醇,而這些脂肪多為不飽和脂肪酸,所以常吃兔肉,可強(qiáng)身健體,還不會(huì)導(dǎo)致肥胖。3。兔肉中含有多種維生素和8種人體所必需的氨基酸,含有較多人體最易缺乏的賴氨酸、色氨酸,因此,常食兔肉防止特殊物質(zhì)沉積,讓兒童健康成長(zhǎng),助老人延年益壽。4。兔肉中富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。兔肉,在我國(guó)各地都有生產(chǎn),為兔科動(dòng)物家兔、東北兔、高原兔、華南兔等的肉。具有滋陰潤(rùn)燥,補(bǔ)中益氣,清熱涼血的功效,可用于治療陰液不足,煩渴多飲,大便秘結(jié),形體消瘦等;脾胃虛弱,食少納呆,神疲乏力,面色少華等。兔肉中含有豐富的蛋白質(zhì),而蛋白質(zhì)是維持免疫機(jī)能最重要的營(yíng)養(yǎng)素,為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份,有利于提高人體免疫力。兔肉中的含蛋白質(zhì)的食物,經(jīng)胃腸的消化吸收形成各種氨基酸,是合成頭發(fā)角蛋白的必需成分。兔肉富含大腦和其他器官發(fā)育不可缺少的卵磷脂,有健腦益智的功效。經(jīng)常食用兔肉可保護(hù)血管壁,阻止血栓形成,對(duì)高血壓、冠心病、糖尿病患者有益處,并增強(qiáng)體質(zhì),健美肌肉,它還能保護(hù)皮膚細(xì)胞活性,維護(hù)皮膚彈性。兔肉中所含的脂肪和膽固醇,低于所有其他肉類,而且脂肪又多為不飽和脂肪酸,常吃兔肉,可強(qiáng)身健體,但不會(huì)增肥,是肥胖患者理想的肉食,女性食之,可保持身體苗條,因此,國(guó)外婦女將兔肉稱為“美容肉”。兔肉營(yíng)養(yǎng)非常高,含高達(dá)24%的全價(jià)蛋白,對(duì)幼兒、孕婦、老年人、冠心病患者都有滋補(bǔ)作用。經(jīng)常食用兔肉可保護(hù)血管壁,阻止血栓形成,對(duì)高血壓、冠心病、糖尿病患者有益處。
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