妊娠期是生命前期1000天機會窗口的開端階段，養(yǎng)分作為最重要的環(huán)境要素，對母子兩邊的近期和遠期健康都將發(fā)生至關重要的影響。孕期胎兒的成長發(fā)育、自己體內(nèi)乳腺和子宮等生殖器官的發(fā)育以及為臨產(chǎn)后乳汁排泄進行必要的養(yǎng)分儲藏，都需求額定的養(yǎng)分。因而，妊娠各期婦女膳食應在非孕婦媽媽媽女的基礎上，依據(jù)胎兒成長速率及自己體內(nèi)生理和代謝的改變進行恰當調(diào)整。

孕前期

孕前期胎兒成長發(fā)育速度相對緩慢，所需養(yǎng)分與孕前無太大不同。

1、孕前期無顯著早孕反響者應持續(xù)堅持孕前平衡膳食，無須額定添加食物攝入量，避免使孕前期體重添加過多。

2、孕吐較顯著或食欲不佳的孕婦媽媽媽不用過火著重平衡膳食。

孕前期反響是許多孕婦媽媽媽都會呈現(xiàn)的正常生理反響，不用為此過火憂慮和焦慮，堅持愉快安穩(wěn)的心情，留意食物色、香、味、的合理分配，有助于緩解和減輕癥狀。早孕反響顯著時，不用過火著重平衡膳食，也無須逼迫進食。可依據(jù)個人的飲食嗜好和口味挑選簡略消化的食物。少食多餐。進餐的時刻地址也可依個人的反響特色而異，可清晨醒來起床前吃，也可在臨睡前進食。

3、孕期每天有必要吸取至少130g碳水化合物，選擇靠前易消化的糧谷類食物

孕吐嚴峻影響進食時，為滿意腦安排對葡萄糖的需求，防備酮癥酸中毒對胎兒的損害，每天有必要吸取至少130g碳水化合物。應選擇靠前富含碳水化合物、易消化的糧谷類食物，如米、面、烤面包、烤饅頭片、餅干等。在各類糕點、薯類、根莖類蔬菜和一些生果中也含有較豐厚的碳水化合物，可依據(jù)孕婦媽媽媽的口味選用。

130g碳水化合物的食物及分量組合舉例

食糖、蜂蜜等的主要成分為簡略碳水化合物，易于吸收，進食少或孕吐嚴峻時食用可敏捷彌補身體需求的碳水化合物。進食困難或孕吐嚴峻者應尋全民健康生協(xié)助，若吐逆嚴峻、尿酮體（++），可考慮經(jīng)過靜脈輸液的方法彌補必要量的碳水化合物。

孕中晚期

孕中期開端，胎兒成長發(fā)育逐步加速，自己體內(nèi)生殖器官的發(fā)育也相應加速，對養(yǎng)分的需求要增大，應合理添加食物攝入量。

孕晚期孕婦媽媽媽的膳食仍應是由多種多樣食物組成的養(yǎng)分均衡膳食，除確保孕期養(yǎng)分外，還能耳濡目染地影響較大嬰兒對輔食的承受和后續(xù)多樣化膳食結(jié)構(gòu)的樹立。

孕中晚期開端在孕前膳食的基礎上，添加奶類200g/d,動物性食物（魚、禽、蛋、瘦肉）孕中期添加50g/d，孕晚期再添加125g/d，以滿意對優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素A、鈣、鐵等養(yǎng)分素和能量需求的添加。主張每周食用2~3次魚類，以供給對胎兒腦和視網(wǎng)膜發(fā)育有重要作用的n-3長鏈多不飽滿脂肪酸。

1、孕中期開端，每天添加200g奶，使奶的總攝入量到達500g/d

奶類是鈣的比較好食物來歷，孕中晚期每天需求攝入奶類500g,可選用液態(tài)奶、酸奶，也可用奶粉沖調(diào)，可分別在正餐或加餐時食用，孕期體重添加較快時，可選用低脂奶，以削減能量攝入。要留意區(qū)別乳飲料喝奶類，大都乳飲猜中含乳量并不高，不能替代奶類食物。

2、孕中期每天添加魚、禽、蛋、瘦肉共50g,孕晚期再添加75g左右

孕中期孕婦媽媽媽每天需求添加攝入蛋白質(zhì)15g、鈣200mg、能量300kcal,在孕前平衡膳食的基礎上，額定添加200g奶，可供給5~6g優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、200mg鈣和70~120kcal能量，再添加魚、禽、蛋、瘦肉合計50g左右，可供給優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)約10g，能量80~150kcal。

孕晚期孕婦媽媽媽每天需求添加攝入蛋白質(zhì)30g、鈣200mg、能量450kcal，應在孕前平衡膳食的基礎上，每天添加200g奶，再添加魚、禽、蛋、瘦肉、使總量到達250g。

3、每周比較好食用2~3次深海魚類

與畜禽類食物比較，相同分量的魚類供給的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)含量相差無幾，但所含脂肪和能量顯著少于畜禽類。因而，當孕婦媽媽媽體重添加較多時，可多食用魚類而少食用畜禽類，食用畜禽類時盡量除掉皮和肉眼可見的肥肉，在畜肉中可優(yōu)先挑選牛肉。此外，魚類，尤其是深海魚類如三文魚等還含有較多n-3多不飽滿脂肪酸，其間的二十二碳六烯酸(DHA）對胎兒腦和視網(wǎng)膜功用發(fā)育有利，每周比較好食用2~3次。

孕期膳食應彌補的養(yǎng)分

彌補葉酸，常吃含鐵豐厚的食物，選用碘鹽。

孕吐嚴峻者，可少量多餐，確保攝入含必要碳水化合物的食物。

孕中晚期適量添加奶、魚禽、蛋、瘦肉的攝入。

適量身體活動，保持孕期事宜增重。

禁煙酒，愉快孕育新生命，活躍預備母乳喂養(yǎng)。

孕期怎么彌補葉酸

整個孕期應口服葉酸彌補劑400微克/天，每天攝入綠葉蔬菜

葉酸對防備神經(jīng)管變形和高同型半胱氨酸血癥、促進紅細胞老練和血紅蛋白組成極為重要。

孕期葉酸的攝入應到達600μgDEF，除常吃含葉酸豐厚的食物外，還應彌補葉酸400μgDEF/d。

富含葉酸的食物有動物肝、蛋類、豆類、酵母、綠葉蔬菜、生果及堅果類。

但天然食物中存在的葉酸是四氫葉酸的各種衍生物，均為還原型，遇熱易分化，烹調(diào)加工的損失率可達50%~90%，生物利用率較低；人工組成的葉酸是氧化型單谷氨酸葉酸，安穩(wěn)性好，生物利用率高。

因而，孕期每日服用葉酸彌補劑400μg是很有必要的。每天攝入400g各種蔬菜，且其間1/2以上為新鮮綠葉蔬菜，可供給約200μgDEF葉酸。

200μgDEF葉酸的蔬菜類食物調(diào)配舉例（一）

200μgDEF葉酸的蔬菜類食物調(diào)配舉例（二）

孕期怎么彌補含鐵食物

孕中晚期應每天添加20~50g紅肉，每周吃1-2次動物內(nèi)臟或動物血制品

為防備早產(chǎn)、流產(chǎn)，滿意孕期血紅蛋白組成添加和胎兒鐵儲藏的需求，孕期應常吃含鐵豐厚的食物，鐵缺少嚴峻者可在醫(yī)生指導下適量補鐵。

因為動物血、肝臟及紅肉中含鐵較為豐厚，且所含的鐵為血紅素鐵，其生物利用率較高，可經(jīng)過恰當添加這類食物的攝入來滿意孕期對鐵的額定需求。孕中晚期每天添加20~50g,可供給鐵7~15mg,根本能夠滿意孕期添加鐵養(yǎng)分需求。

孕期怎么補碘

孕婦媽媽媽除堅持選用加碘鹽外，還應常吃含碘豐厚的海產(chǎn)食物，如海帶、紫菜等

碘是組成甲狀腺素的質(zhì)料，是調(diào)理推陳出新和促進蛋白質(zhì)組成的必需微量元素。大大都食物中碘含量較少，因而孕婦媽媽媽除選用碘鹽外，每周還應攝入1~2次含碘豐厚的海產(chǎn)品。（甲狀腺反常者在外）