菠蘿的營養(yǎng)價(jià)值？孕婦可以吃菠蘿嗎冬天？每100克的菠蘿里面含有水分、蛋白質(zhì)、脂肪、纖維、尼克酸、鉀、鈉、鋅、鈣、磷、鐵等人體所需的營養(yǎng)元素。另外，它還含多種有機(jī)酸菠蘿酶及菠蘿朊酶等。

菠蘿的營養(yǎng)價(jià)值

1.解油膩，促消化

冬天飲食喜歡大口吃肉來增加熱量，所以適量吃些菠蘿能解油膩，促進(jìn)消化。因?yàn)椴ぬ}中含有的菠蘿蛋白酶能夠有效的分解食物中的蛋白質(zhì)，增加腸胃的蠕動(dòng)促進(jìn)消化，也不用擔(dān)心因?yàn)槌远嗳舛黾又玖恕?/p>

2.滋潤肌膚，防干燥

寒冷冬天皮膚很容易干燥，菠蘿中含有豐富的維生素B，能夠有效的滋潤肌膚，防止皮膚干裂，滋潤頭發(fā)光亮，也能消除身體的緊張感和增強(qiáng)肌體的免疫力。

3.舒緩嗓子疼和咳嗽

冬天容易感冒咳嗽，嗓子疼，而菠蘿打成汁后有著降溫的作用，并且能夠有效的降低支氣管，古人就常常借助菠蘿中的菠蘿蛋白酶來舒緩嗓子疼和咳嗽的癥狀。

4.消炎去水腫

菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì)，它能分解蛋白質(zhì)，溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部的血液循環(huán)，消除炎癥和水腫。

5.補(bǔ)充孕婦所需營養(yǎng)

孕婦可以吃菠蘿嗎冬天

在寒冷的冬天，對于菠蘿不過敏的孕媽媽可以適量吃些菠蘿，對孕媽媽是有一定好處的。但也不能過量食用，也不能空腹食用，因?yàn)楫吘共ぬ}性涼，能涼身，冬天更明顯，而過多的涼性在孕婦體內(nèi)淤積，會(huì)造成孕婦怕冷，還會(huì)刺激子宮，強(qiáng)烈收縮血管，對孕婦和胎兒來說都不好，所以孕婦吃菠蘿一定要注意食用量，不要貪吃。

孕婦吃菠蘿要謹(jǐn)慎，如果孕婦本身就是對菠蘿過敏，建議您就不要食用菠蘿。而且有的女性原本不過敏，懷孕后再食用了菠蘿之后引起體內(nèi)激素的混亂引起過敏，還是建議您比較好忍忍不要食用菠蘿。

懷孕早期的婦女為什么可以吃菠蘿呢，因?yàn)椴ぬ}里含有豐富的氨基酸、維生素、碳水化合物、糖分、蛋白質(zhì)以及其它各種礦物質(zhì)，這些物質(zhì)對孕婦和胎兒都有很大的好處。另外，由于懷孕早期常常有嘔吐、惡心、食欲不振的現(xiàn)象，可以通過吃菠蘿來促進(jìn)食欲，改善孕婦厭食的癥狀。菠蘿屬于熱性水果，不可以吃太多，吃太多了容易上火。

在吃菠蘿前在淡鹽水中浸泡，具體可以吃菠蘿之前，先將菠蘿切成幾片，在鹽水中浸泡3半個(gè)小時(shí)左右，然后再用水沖洗掉咸味，就可以吃了，這樣會(huì)破壞菠蘿蛋白酶，并且一次不要吃太多菠蘿，從而減少過敏的發(fā)生可能。

菠蘿是我們常見的水果，很多人都非常喜歡吃菠蘿，因?yàn)椴ぬ}酸甜口渴，可以促進(jìn)食欲。