孕婦能不能吃板栗

回答：懷孕期間是可以適當(dāng)吃一些板栗，其營養(yǎng)價(jià)值很高，對孕婦和寶寶有好處。

栗子本身營養(yǎng)價(jià)值豐富，含有多種礦物質(zhì)、維生素以及不飽和脂肪酸等，對孕婦有很好的滋補(bǔ)作用，專家建議孕婦食用板栗的時(shí)候一次比較好6到7個(gè)較為合適，過量食用會導(dǎo)致腹脹腹痛。

妊娠期寶寶生長發(fā)育對熱量的需求很高，而板栗碳水化合物含量豐富，可以為孕婦提供充足的熱量，其次栗子中的維生素E還能夠起到保護(hù)卵巢、平衡激素水平的作用，除此之外還有以下幾大好處。

1、健脾補(bǔ)腎：板栗可健脾補(bǔ)腎，幫助孕婦消除水腫以及緩解不良情緒，中醫(yī)認(rèn)為板栗有治腿腳麻木、舒筋活血之功效；

2、提高免疫力：板栗中富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，以及人體所需的各種氨基酸，孕婦食用后有助于提高免免疫力，免受細(xì)菌和病毒的侵?jǐn)_；

3、促進(jìn)胎兒發(fā)育：除了蛋白質(zhì)，栗子還含有鈣、磷、鐵、鉀等礦物質(zhì)，以及寶寶細(xì)胞發(fā)育所需的各種維生素等，孕婦食用后可促進(jìn)胎兒發(fā)育。

板栗雖好但同樣也有禁忌，尤其是對于孕初期的女性，根據(jù)研究表明，板栗不能和牛肉、羊肉以及鴨肉搭配在一起食用，這三者都與其相克，吃了會產(chǎn)生一定的副作用，具體如下。

• 1牛肉，栗子不能和牛肉同吃，否則會引發(fā)嘔吐現(xiàn)象；
• 2羊肉，兩者無論什么烹飪方式都不能同食，否則會引起嘔吐，上火，消化不良等癥狀；
• 3鴨肉，栗子和鴨肉混合食用容易引起中毒現(xiàn)象。

什么時(shí)候吃板栗好

板栗成熟的季節(jié)一般在秋末冬初，有的地方成熟的比較早，比如廣東好像八月份就已經(jīng)有了的，所以孕婦可以等到板栗成熟的時(shí)候吃比較好，此時(shí)天氣比較寒冷，食用板栗可以提供充足的熱量。

另外孕婦吃板栗比較好在兩餐之間，當(dāng)成小零食適當(dāng)吃一點(diǎn)，切勿飯后大量吃用，主要是因?yàn)槔踝雍矸圯^多，飯后吃容易攝入過多的熱量，不利于維持體重。

在懷孕期間，女性比較好在孕三四個(gè)月左右多食板栗，這個(gè)時(shí)間段是寶寶頭部發(fā)育的重要階段，多吃堅(jiān)果類食物，比如核桃、板栗、杏仁之類的對寶寶大腦發(fā)育有益。