由于胎兒的發(fā)育是階段性的，所以在孕后期的胎兒所需要的營養(yǎng)很大，一方面督促著孕媽在這個時期需要大量地攝取食物，但是很多孕媽也擔(dān)心自己吃的食物過多，會導(dǎo)致自身的體重增加。其實這種擔(dān)心不無道理，孕晚期一味地注意營養(yǎng)而忽略了體重的孕媽比比皆是，所以在這個階段一定要講究營養(yǎng)均衡。
孕晚期吃什么菜有營養(yǎng)又不長肉
很多處于孕晚期的孕婦都面臨著這樣的一個難題，既想要保證胎兒的營養(yǎng)，同時又不想長胖，這聽起來似乎是不可能實現(xiàn)的，但實際上只要合理地控制營養(yǎng)比例，安排好食譜，如豬肚大米粥、香菇油菜等等，同時在生活中多食用健康的蔬菜和蛋白質(zhì)，達到均衡營養(yǎng)后，就能做到又營養(yǎng)又不長肉。孕晚期的飲食要盡可能均衡
孕晚期喝豬肚大米粥很有好處
孕后期的飲食肯定不能靠犧牲少攝入來達到保持身材，因為此時不僅是孕婦需要營養(yǎng)，體內(nèi)的胎兒也需要大量的營養(yǎng)來維持發(fā)育，所以為大家總結(jié)了三種適合在孕晚期的家常菜食譜，輕輕松松就能完成有營養(yǎng)但又不長肉的目標(biāo)：
| 序列 | 菜譜 | 食材 | 做法 | 功效 |
| 1 | 豬肚大米粥 | 豬肚150克、瘦豬肉100克數(shù)、大米50克、雞精、粗鹽、淀粉少許。 | 洗凈豬肚，然后去腥，并放置于熱水中燙熟切片；熬煮大米粥，煮沸后將豬肚和瘦豬肉混合，并加入雞精調(diào)味。 | 能有效補充蛋白質(zhì)和各種營養(yǎng)元素，達到營養(yǎng)均衡的目的。 |
| 2 | 香菇油菜 | 香菇100克、油菜250克、蔥花、生抽、適量。 | 香菇和油菜切片，在熱水中焯熟，配上從化和醬油即可。 | 主要提供維生素，香菇中的硒還能提升免疫力。 |
| 3 | 香菇胡蘿卜雞蛋面 | 鮮面條50克、香菇、胡蘿卜各20克、菜心100克 | 將菜心洗干凈焯水，將香菇、胡蘿卜切片，將二者加入佐料炒熟，并混合到煮開的湯面中。 | 促進孕期媽媽新陳代謝，同時還能增加食欲。 |
其實這些菜譜都是比較家常的食材，操作手法也比較簡單，但是就是這些基礎(chǔ)的食材支撐起了孕晚期所需要的大量營養(yǎng)，所以食譜是否適合孕晚期的孕婦不是取決于食材是否高端，看看其能否保證胎兒的發(fā)育就行。
長胎不長肉的三類食物
除了在孕晚期進行特殊的食譜來補充孕媽和胎兒的營養(yǎng)之外，還可以通過多食用一些家常食物來保證自己的身體健康，盡可能地達到長胎兒但是不長肉的目的，所以在食物的選擇上就需要多花功夫了。
香蕉可作為孕晚期維生素的來源
雖然從科學(xué)的角度出發(fā)，任何一類食物吃的過量都會導(dǎo)致發(fā)胖，但是只要保證攝入的量合適，各種營養(yǎng)元素都安排合理，就能達到營養(yǎng)和身材兼具的目的，總得來說可以分為下面這三類食物：
1、粗糧食物。主要包括土豆、山藥、豆類等；
2、水果。水果中含有豐富的維生素，對均衡營養(yǎng)很有好處，如香蕉、獼猴桃等等；
3、蛋白質(zhì)類食物。常見的如牛奶、豆?jié){等等。
在孕晚期需要注意的是，不要只憑著自己的喜好去選擇食物，這種偏食很容易導(dǎo)致自身的體重猛漲，而且還容易出現(xiàn)巨大兒，這對于生育來說肯定是得不償失，只有各方面營養(yǎng)均衡才能更好地保證自身和胎兒的健康。
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