螃蟹有什么作用？孕婦懷孕中期可以吃螃蟹嗎？ 健腦益智。螃蟹當(dāng)中含有豐富蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，其不飽和脂肪酸能夠穿透血腦屏障，可以活躍大腦細(xì)胞、增強(qiáng)記憶力，具有不錯(cuò)的健腦的作用。因此平常生活中，經(jīng)常適量吃些螃蟹，具有一定健腦益智的作用。

螃蟹有什么作用

1. 解毒作用。螃蟹還具有解毒的功效，能夠促進(jìn)人體內(nèi)毒素的排出，因此對于經(jīng)?；加斜忝匕Y狀者可以多吃些螃蟹。

2. 提高免疫力。螃蟹富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，還能提高人體的免疫功能，因此對于久病初愈者可以適當(dāng)吃些螃蟹。

3. 清熱解毒。螃蟹性寒、味咸，歸肝、胃經(jīng);有清熱解毒、消結(jié)化瘀、利濕退黃、滋肝陰、充胃液之功效;主散諸熱，治胃氣，理筋脈，消食。螃蟹含有精氨酸，能參與體內(nèi)能量代謝和解毒工作，適量吃蟹可促進(jìn)肌體能量平衡，對體內(nèi)毒素起到很好的排泄作用。

孕婦懷孕中期可以吃螃蟹嗎

從傳統(tǒng)的中醫(yī)學(xué)理論來說，孕婦是不可以吃螃蟹的，因?yàn)轶π沸再|(zhì)寒涼，且有活血化瘀的作用，孕媽媽們在食用后會造成出血、流產(chǎn)的征兆。而從西醫(yī)的角度來說，螃蟹是高蛋白食物，孕媽媽們可借助吃螃蟹來補(bǔ)充蛋白。且有理論證明，孕婦是可以吃螃蟹的。

螃蟹里面含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，微量元素鈣、磷、鉀、鎂，還有一些礦物質(zhì)。營養(yǎng)豐富的物質(zhì)能夠促進(jìn)胎兒的生長和發(fā)育，特別是能夠提高寶寶的智力，能夠促進(jìn)胎兒的生長。

古代中草藥經(jīng)典書籍《名醫(yī)別錄》中有記載“蟹爪，破包墮胎”。因?yàn)轶π沸院?，有活血祛瘀的作用，孕早期的媽媽過多食用后易造成出血，增加流產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。另外，螃蟹體內(nèi)易殘存寄生蟲，吃多了可能對孕婦和胎兒的身體帶來不利影響。

螃蟹是容易引起過敏的一類食物，孕婦吃了之后可能誘發(fā)過敏;如果沒有蒸煮熟透，容易導(dǎo)致螃蟹中的寄生蟲被胎寶寶吸收。從中醫(yī)角度看， 螃蟹屬性寒涼，進(jìn)食過多會可使胎動(dòng)不安，嚴(yán)重的可誘發(fā)流產(chǎn)。安全起見，建議孕婦還是少吃或不吃螃蟹。尤其是在孕早期，盡量別吃螃蟹，更不要吃蟹腳。有過敏體質(zhì)的孕婦則應(yīng)該杜絕吃螃蟹。

如果孕婦懷孕中期恰好是秋季，那正是吃螃蟹的好季節(jié)。蟹膏肥厚鮮美，讓孕婦也無法抵抗這一魅力。但如果孕婦想吃，往往也會想起長輩叮囑的螃蟹性寒的說法，擔(dān)心吃完螃蟹對身體有害。