我們都知道常吃腌制食品是不利身體健康的，無(wú)論是中老少年，腌制食品中都含有大量的亞硝酸鹽、苯丙芘等，對(duì)身體很不利，尤其是孕婦還有準(zhǔn)備懷孕的人。因此全民健康醫(yī)務(wù)顧問(wèn)建議即將去泰國(guó)做試管嬰兒的人，少吃或不吃腌制食品。

腌制食品的危害有哪些？

1、影響粘膜系統(tǒng)(對(duì)腸胃有害)；

2、易得潰瘍和發(fā)炎；

3、導(dǎo)致高血壓，腎負(fù)擔(dān)過(guò)重，導(dǎo)致鼻咽癌。

4、腌制食品含有特殊物質(zhì)--亞硝酸胺

亞硝酸鹽在體內(nèi)遇到胺類化合物時(shí)，會(huì)生成一種特殊物質(zhì)亞硝酸胺。因而常吃腌制類食品對(duì)身體不利，可誘發(fā)癌癥。

備孕者或孕婦少吃或者不吃腌制食品如香腸、火腿、咸菜、肉熏烤的羊肉串油炸的薯?xiàng)l以及一些罐頭食品和飲料女方多吃肉類、魚蝦、動(dòng)物肝臟、豆類及豆制品，男方應(yīng)多吃黃鱔、泥鰍、鴿子、牡蠣、韭菜等。

特別是一些過(guò)敏體質(zhì)的孕婦，對(duì)于這類食物更應(yīng)該避免食用，以免對(duì)胎兒造成不可逆轉(zhuǎn)的影響。而且經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，在懷孕期間吃這些腌制的食品，還會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)流產(chǎn)、早產(chǎn)等情況，甚至還會(huì)造成胎兒畸形。