燕窩因采集時間不同可分為三種？懷孕前三個月能不能吃燕窩？根腳小，羽毛少，棱條粗狀，色澤白而有澤為上品。

燕窩因采集時間不同可分為三種

1、白燕：金絲燕為產(chǎn)卵育雛做的第一個窩，完全用唾液組成。雪白透明，個大壁厚，漲發(fā)率高，為燕窩上品，古代曾列為貢品，故又稱宮燕。

2、毛燕：金絲燕做的第二個窩，由于唾液已消耗較多，金絲燕只好用身上的絨毛和唾液筑窩。窩壁里夾雜著較多的黑毛，品質(zhì)較次。

3、血燕：金絲燕做的第三個窩，此時唾液幾乎耗盡，只好用剛吃進(jìn)去的，未及消化的小魚、海藻做窩。窩中雜著血絲，個小壁薄，毛多，質(zhì)地最差。

燕窩的營養(yǎng)較高，含50%蛋白質(zhì)，30%糖類和一些礦物質(zhì)。發(fā)好的燕窩可以清蒸、做湯，如：清蒸蒴窩、清湯燕菜，冰糖燕窩、或窩鴿蛋湯等。

懷孕前三個月能不能吃燕窩

燕窩對人體的好處多多，滋陰補(bǔ)肺、和中開胃，壯陽益氣。對于孕婦來說，吃燕窩就更有必要了，吃燕窩不僅對孕媽好，同樣也對胎兒的發(fā)育有益。那么，懷孕幾個月可以吃燕窩？吃燕窩有什么好處？吃燕窩需要注意什么呢？

孕婦在整個孕期都是可以吃燕窩的，孕早期要十分注重營養(yǎng)，這時候是胎兒“分化組裝成形”的時期，吃些燕窩進(jìn)補(bǔ)也是不錯的選擇，每次吃干燕窩每次3-5克，每天或隔天一次食用，一般在早晚空腹食用都可以。

孕中期吃燕窩可以根據(jù)自己的喜愛搭配各種美食，一人吃兩人補(bǔ)，給寶寶一個好的后勤補(bǔ)給。

到了孕晚期，要避免過度疲勞，比較好選擇在早上吃燕窩，給一天的精神加分，而且還要注意在進(jìn)食燕窩時，不要攝取過多食鹽。

懷孕的頭三個月是胎兒神經(jīng)系統(tǒng)和各種器官生長發(fā)育最關(guān)鍵的時期，燕窩中含有一種高達(dá)10%的生物活性成分、人體必需的重要成分“神經(jīng)氨酸”——燕窩酸”，燕窩酸”這種珍貴成份僅僅存在于母乳中比較好的初乳和燕窩中。

孕婦的身體還沒有適應(yīng)過來，所以懷胎還不是很穩(wěn)定，在古代，這個時候會說還沒坐穩(wěn)。這個時候需要注意的事項自然不少，孕期在飲食上也有很多要注意的。