女性在懷孕期間需要更加注意飲食，才能保證營養(yǎng)的攝入，避免發(fā)生流產(chǎn)、胚胎停育等問題。但很多女性是一次懷孕，并不知道孕期應(yīng)該吃什么，怎么吃有營養(yǎng)。那么，常見的孕期營養(yǎng)食譜有哪些呢?

一、麥芽蜜棗瘦肉湯

準(zhǔn)備麥芽100g，瘦豬肉100g，蜜棗20g，鹽適量。將麥芽放入鍋中翻炒至微黃。清洗蜜棗;瘦肉洗凈切片。將蜜棗/炒麥芽放入砂鍋中，用小火煮45分鐘。然后把豬肉放進(jìn)去，轉(zhuǎn)大火煮豬肉。出鍋前用鹽調(diào)味。麥芽中含有豐富的維生素B6、葉酸和磷脂，能在一定程度上幫助準(zhǔn)媽媽緩解疲勞。

二、山藥香菇雞

準(zhǔn)備山藥100g、雞腿1只、胡蘿卜1根、鮮香菇5個、鹽、糖、料酒、醬油。山藥洗凈去皮，切成片;胡蘿卜去皮切片;香菇泡軟，去蒂，上十字刀。雞腿洗凈，剁成小塊，放入沸水中煮開，去血水瀝干。將雞腿放入鍋中，加入鹽、糖、料酒、醬油和水，加入蘑菇一起煮，用小火慢慢煮。煮10分鐘后，加入胡蘿卜片和山藥片，然后煮至山藥片完全熟透。

山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收;而且山藥中含有皂甙、黏液、膽堿、維生素C等營養(yǎng)成分以及多種礦物質(zhì)，對準(zhǔn)媽媽消除孕期疲勞有很好的食療作用。雞肉蛋白比例高、種類多、消化率高，容易被人體吸收利用，具有強(qiáng)身健體的功效。

三、清蒸砂仁鱸魚

準(zhǔn)備鱸魚250g、砂仁10g、生姜10g、料酒適量、精鹽、香油、味精。砂仁搗碎，生姜切細(xì)粒，放入鱸魚肚中，放入碗中。加入料酒、精鹽、香油、味精和水，入蒸鍋蒸熟。作為一道菜或零食吃，吃肉喝湯。這道菜比較適合補(bǔ)中保胎的女性，可以緩解脾虛氣滯所致的嘔吐胎動。

4、芹菜炒香干

準(zhǔn)備芹菜300g，干香3片，鹽3g，白糖3g。把芹菜的葉子摘下來，切去根部，清洗干凈，切成段。香干橫批切成兩半，再切成絲。熱鍋加油，油熱后倒入干香翻炒。倒入芹菜，翻炒幾下，加入鹽和糖，攪拌均勻，然后大火煮20秒。

這道菜富含鐵、鈣、磷、維生素C、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)物質(zhì)。經(jīng)常食用芹菜對預(yù)防高血壓、動脈硬化、貧血、神經(jīng)衰弱、佝僂病有很好的效果。孕婦早期食用不僅可以獲得全面的營養(yǎng)，還可以預(yù)防日后貧血。芹菜中含有較多的粗纖維，可以增加腸道蠕動，預(yù)防孕婦早期便秘，有助于預(yù)防流產(chǎn)。

女性在懷孕期間一定要注意自己的飲食習(xí)慣，烹飪方法盡量選擇清炒，燉煮等，避免高溫油炸。這樣可以在保證營養(yǎng)不流失的同時，避免一些特殊物質(zhì)危害身體健康，導(dǎo)致流產(chǎn)、貧血等問題。