石榴營養(yǎng)價(jià)值？孕婦血糖高可以吃石榴水果嗎？ 生物堿：石榴皮所包含多種生物堿，抑菌作用比較強(qiáng)，可以治痢疾，對皮膚真菌也有抑止作用。

石榴營養(yǎng)價(jià)值

石榴果實(shí)中含有水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C、磷、鈣、鐵、鉀、鎂、蘋果酸和檸檬酸。它還含有18種氨基酸，其中8種是人體必需的，尤其是色氨酸、苯丙氨酸等，并且含量較高。另外，石榴中還含維生素A、維生素B、鉻、花青素、樹脂、甘露醇、異石榴堿等成分。

1. 鞣花酸：石榴含有一種叫鞣花酸的成分，具有很強(qiáng)的抗氧化作用?？梢允辜?xì)胞免于環(huán)境中的污染、UV射線的危害，滋養(yǎng)細(xì)胞，減緩肌體的衰老。有研究表明，鞣花酸在防輻射方面比紅酒和綠茶中含有的多酚更“厲害”。

2. 石榴多酚和花青素：紅石榴中含有大量的石榴多酚和花青素，抗氧化性高出綠茶3倍，更是維生素C的20倍，能有效中和自由基，促進(jìn)新陳代謝、排出毒素。

3. 多酚：石榴汁中含有多酚，其含量比綠茶高得多，是抗衰老和防治癌癥的超級(jí)明星。

4. 石榴皮堿：石榴根皮含石榴皮堿，為驅(qū)蟲要藥，用于治療腎結(jié)石、糖尿病、乳糜尿也有效。

孕婦血糖高可以吃石榴水果嗎

孕婦血糖高是可以適量吃石榴的，石榴的含糖量不是很高，如果血糖高，不要吃含糖高的食物。孕婦多吃石榴可以降低胎兒大腦發(fā)育受損的幾率，吃石榴還可以有效的改進(jìn)孕婦食欲不振的癥狀，減輕孕婦的嘔吐、疼痛，增加營養(yǎng)吸收。

石榴的營養(yǎng)特別豐富，含有多種人體所需的營養(yǎng)成分，據(jù)分析石榴果實(shí)含碳水化合物17%，水分79%，糖13%-17%，其中維生素C的含量比蘋果高1-2倍，而脂肪、蛋白質(zhì)的含量較少，果實(shí)以品鮮為主。

孕婦吃石榴的好處：

1、石榴酸酸甜甜的口感，以及可人的外觀，可以穩(wěn)定孕婦的情緒。而且石榴中還含有保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)物質(zhì)和抗衰老的物質(zhì)。所以，適當(dāng)食用石榴，對于孕婦來說是極好的。

2、孕婦都會(huì)有性貧血的現(xiàn)象，造成孕婦貧血的主要原因是缺鐵或是缺葉酸造成的。因此在日常生活中，要攝入一定量的瓜果。石榴就是不錯(cuò)的選擇，而且石榴不僅有藥用價(jià)值，同樣也有食用價(jià)值。

3、現(xiàn)在很多新生兒都有腦部萎縮以及腦部后遺癥等情況，因此懷孕期間的女性多吃石榴可以預(yù)防胎兒腦部以及發(fā)育不良。

石榴是一種具有治療作用的水果。這種水果內(nèi)含各種酸類，對人體具有很好的保健作用，被美譽(yù)為能夠凈化血液的果實(shí)。不過石榴糖多并且有收斂作用，因此有部分人群不宜食用，容易引發(fā)身體不適。