生板栗的營養(yǎng)價值？糖尿病孕婦可以吃生板栗嗎？生食板栗有止血的功效，其實(shí)這是很多人都不曾知道的一項(xiàng)功效，它可治吐血、衄血、便血等常見出血癥。將生板栗去殼，搗爛如泥，涂于患處可以治跌打損傷、淤血腫痛等，中醫(yī)臨床證明有一定療效，所以你可以放心的食用了。

生板栗的營養(yǎng)價值

一：補(bǔ)腎、防腰酸腿疼

人到老年，由于陽氣漸漸衰退，不僅會出現(xiàn)腰膝酸軟、四肢疼痛，還可能出現(xiàn)牙齒松動、脫落，這些都是腎氣不足的表現(xiàn)，當(dāng)從補(bǔ)腎入手，及早預(yù)防，食用生板栗就是可行的方法之一。

中老年人若養(yǎng)成每日吃風(fēng)干的生板栗的習(xí)慣，可達(dá)到有效預(yù)防和治療腎虛、腰酸腿疼的目的。建議中老年人每日早晚各吃生板栗三四枚。把栗子放在口中細(xì)細(xì)嚼碎，至口感無渣成為漿液時，一點(diǎn)點(diǎn)咽下去，能使保健效果最大化。

中老年人若是養(yǎng)成每日早晚各吃風(fēng)干的生板栗5~10枚的習(xí)慣，可以達(dá)到有效預(yù)防和治療腎虛、腰酸腿疼的目的。需要說明的是，脾胃不好的人生食不宜超過5枚。

二：止血功效

糖尿病孕婦可以吃生板栗嗎

對于妊娠期糖尿病患者血糖控制不穩(wěn)定的情況下，比較好不要食用板栗。

板栗屬于堅(jiān)果類，但它不像核桃、榛子、杏仁等堅(jiān)果那樣富含油脂，它的淀粉很高。干板栗的碳水化合物達(dá)到77%，與糧谷類的75%相當(dāng);鮮板栗也有40%之多，是馬鈴薯的2.4倍。鮮板栗的蛋白質(zhì)含量為4%至5%，雖不如花生、核桃多，但略高于煮熟后的米飯。

市面上很多糖炒栗子經(jīng)炒制，比燒煮的栗子水分揮發(fā)多，甜味增加。所以吃進(jìn)同等量的糖炒栗子和燒煮栗子相比較，糖炒栗子淀粉的含量更多，能量的攝入也更高。

糖尿病人最不能吃的東西當(dāng)然是甜食了，妊娠糖尿病也不例外，很多含糖多的食物糖尿病患者也一定不要去碰，因?yàn)樘鸬臇|西容易導(dǎo)致我們體內(nèi)血糖的升高，而血糖升高容易導(dǎo)致糖尿病并發(fā)癥的出現(xiàn)，所以糖尿病患者最需要做的就是不要亂吃東西才行，糖尿病患者要確保自己體內(nèi)血糖的穩(wěn)定。

市面上很多糖炒栗子經(jīng)炒制，比燒煮的栗子水分揮發(fā)多，甜味增加。所以吃進(jìn)同等量的糖炒栗子和燒煮栗子相比較，糖炒栗子淀粉的含量更多，能量的攝入也更高。

對于妊娠糖尿病、肥胖人群來說，吃糖炒栗子不易做到能量攝入的有效控制，建議妊娠糖尿病人在血糖穩(wěn)定的情況下可應(yīng)該適量吃些燒煮栗子。對于糖炒栗子比較好不要碰。

懷孕是很幸福的一件事，但是也有很多事情需要注意的。比如在飲食上，很多東西是不能吃的。有的孕婦很喜歡吃板栗。