隨著現(xiàn)孕產(chǎn)服務活方式的改變，越來越多的女性在孕期出現(xiàn)了血糖高的情況，這對孕婦和胎兒的健康都有不利影響。如果不加以控制，高血糖會增加孕婦患疾病的風險，同時也會影響胎兒的健康。因此，孕期血糖高的女性需要注意飲食，合理控制血糖水平。

孕期高血糖食譜有哪些

1、燕麥粥

準備材料燕麥片、水、牛奶、蜂蜜、葡萄干，將燕麥片放入鍋中，加入適量的水，煮至燕麥粥變稠。加入適量的牛奶，再加入葡萄干和蜂蜜即可，不過如果需要控制血糖的話，比較好是不要添加一些甜味的東西。

2、蛋白質煎餅

材料：全麥面粉、蛋白質粉、雞蛋、牛奶、蘋果醬，將全麥面粉和蛋白質粉混合，加入雞蛋和牛奶，攪拌均勻。將混合物倒入平底鍋中，煎至兩面金黃。配上蘋果醬即可，也可以根據(jù)自身的喜好搭配其他的果醬。

3、雞肉沙拉

材料：雞胸肉、生菜、黃瓜、番茄、橙子、橄欖油、鹽、黑胡椒，將雞胸肉切成小塊，用鹽和黑胡椒腌制。將生菜、黃瓜和番茄洗凈切成適當大小的塊狀，放入大碗中。將橙子剝皮切塊，撒在生菜上。將腌制好的雞肉放入鍋中煎至兩面金黃。將雞肉放在生菜上，淋上橄欖油即可。

4、魚肉煲

材料：鱸魚、木耳、蘑菇、胡蘿卜、洋蔥、姜、蒜、鹽、胡椒粉、料酒，將鱸魚切成小塊，用鹽和胡椒粉腌制。將木耳、蘑菇、胡蘿卜、洋蔥、姜、蒜洗凈切成適當大小的塊狀。將腌制好的鱸魚放入鍋中煎至兩面金黃。將所有材料放入煲中，加入適量的水和料酒，煮至魚肉和蔬菜熟透即可。

5、紅燒瘦肉

材料：瘦肉、土豆、胡蘿卜、洋蔥、姜、蒜、鹽、醬油、料酒、白糖，將瘦肉切成小塊，用鹽和料酒腌制。將土豆、胡蘿卜、洋蔥、姜、蒜洗凈切成適當大小的塊狀。將腌制好的瘦肉放入鍋中煎至兩面金黃。將所有材料放入鍋中，加入適量的水、醬油和白糖，煮至瘦肉和蔬菜熟透即可。

6、鯽魚湯

材料：鯽魚、豆腐、木耳、香菜、姜、蒜、鹽、胡椒粉、料酒，將鯽魚去鱗、去內臟、去頭尾，洗凈。將豆腐、木耳洗凈切成適當大小的塊狀。將姜、蒜切成末。將鯽魚、豆腐、木耳放入鍋中，加入適量的水和料酒，煮至鯽魚和豆腐熟透。加入鹽和胡椒粉調味，撒上香菜即可。

孕婦在懷孕期間如果血糖高，要經(jīng)常運動，調整好飲食，少吃多餐，多喝溫開水。可以吃一些含糖指數(shù)低的水果，如柚子、蘋果、杏子、李子、櫻桃等，主食方面可以吃燕麥片、高粱米、小米、玉米面等。