月子水的用法？月子中心的月子水是什么？廚用烹調法：月子酒具有去魚腥和牛羊肉類膻味的作用，也是煲羊肉和紅燜豬肉的比較好配料，能使肉質更鮮美，香甜可口。

月子水的用法

下面介紹幾種月子水的用法：

1、月子酒雞(又叫娘酒雞)：光雞一只重約1公斤斬塊，月子酒適量(一般200-300ml)，老姜100克左右。將老姜去皮切碎后油鍋爆至金黃色，倒入切好的雞塊和老姜炒熟，鹽不要放太多，只放少許，(坐月子期間飲食宜清淡，不宜太咸)，加水燜熟后，加適量月子酒勿蓋鍋蓋，等水再煮開即可關火，待其冷卻至溫熱可食用時即可，趁熱吃味道絕妙。其產后滋補、催奶增乳的效果非同一般。

2、平時喝：將適量月子酒盛入一帶壺口的小酒壺，放在盛水的加熱容器(如鍋中)煮開，待其冷卻至可食用時即可，趁熱吃味道更佳。

3、娘酒瘦肉或娘酒蛋：婦女生小孩后，其身體虛補，需要大補。平時可將瘦肉或雞蛋煮熟后(只放少許鹽)加入適量的月子酒，煮沸片刻食用。

4、酸醋豬腳配酒法：珠江三角區(qū)一帶的婦女生小孩后，喜歡飲用甜醋煲豬腳補身體。若再加入適量的月子酒一起煲，其功能大增，補氣補血，去淤活血，滋補身體。

月子中心的月子水是什么

所謂的“月子水”，其實就是蒸發(fā)出酒精的米酒水。傳統(tǒng)中醫(yī)認為，產婦在分娩時氣血虧虛，陽液缺損，身體虛弱，產后一定要進行飲食調養(yǎng)，以促進血脈的運行，令身體得以恢復。這個時候，熱性的，不含酒精的米酒就是產婦的恩物，促進血液運行的馬達。不含酒精成分的米酒可以補血行氣，促進血脈流通，調養(yǎng)周身氣血，避免產后身體氣血兩虛。月子水富含人體必須的18種氨基酸、14種人體有益的微量元素，6種維生素和豐富的葡萄糖，營養(yǎng)價值非常高，有“液體蛋糕”的美稱！家家戶戶客家女人生孩子后坐月子都建議做月子酒雞天天吃，對產后氣血大耗恢復元氣，避免產后身體氣血兩虛，出現(xiàn)頭暈、乏力、眼花、出虛汗及惡露不下或下之甚少等非常獨特的功效，同時催奶增乳的效果也非常顯著。

媽媽在喂奶時要注意補充水分，但是產婦坐月子期間不宜過多飲用普通水(不利身體排水，易造成水桶腰、內臟下垂等問題)。要多喝豆?jié){、原味蔬菜湯、不含酒精成分月子米酒水、生化湯等。這樣乳汁的供給才會既充足又富營養(yǎng)。

發(fā)現(xiàn)很多女性都是愛美的，可是女性在生產后的身體都會遭受嚴重的變形的。這時她們通常會服用一些月子水來重新塑造自己很好的身材，但是并不是喝得越多就會越好的。