孕婦禁忌食物一覽表對懷孕的媽媽是很重要的。在孕期孕婦是特殊的群體，不僅是生理、心理上發(fā)生了變化，飲食也隨之發(fā)生了改變，因此在注重加強營養(yǎng)的同時，也要對膳食結(jié)構(gòu)、飲食烹調(diào)、飲食衛(wèi)生以及食品方面多加注意，懷孕不能吃什么？

了解懷孕時比較好避免吃什么食物是很重要的。

　　1、未經(jīng)巴氏殺菌的奶?；蛏窖蚰?/p>

未經(jīng)巴氏殺菌的牛奶可能含有一種叫做李斯特菌的細菌，這種細菌會傷害你的寶寶。然而，超市的大部分牛奶都是巴氏殺菌的，這意味著它對你和你的寶寶都是完全安全的。

2、一些海鮮

當(dāng)懷孕時，海鮮是一種安全的食物，但是一些品種，如劍魚，鯊魚和馬林魚應(yīng)該避免。金槍魚在少量的情況下是安全的，但是由于對汞的擔(dān)憂，每周不要超過四罐或兩份新鮮牛排-過多的汞會對寶寶的神經(jīng)系統(tǒng)造成傷害。相反，尋海鮮，如螃蟹，牡蠣，蝦和貽貝，但要確保它是在所有的過程中煮熟。沙丁魚、鱒魚、鮭魚和鯖魚等魚也是安全的，只要每周只吃兩份就行了。

　　3、未經(jīng)巴氏殺菌的奶酪

如布里，雪佛爾（山羊奶酪），卡門伯特和丹麥藍色。如果這些奶酪未經(jīng)巴氏殺菌，它們可能含有李斯特菌。如果你在懷孕的時候想吃奶酪，那就去巴氏干酪，比如帕爾馬干酪、菲塔干酪、切達干酪和加工過的奶酪。

　　4、肝臟

肝臟可能含有高水平的維生素A。Retinol與出生缺陷有關(guān)，這意味著懷孕時避免吃這種食物更安全。此外，PATés可攜帶高風(fēng)險的李斯特菌。

5、生的或未煮熟的肉

未煮熟的肉類，括魚和雞，會讓你有感染沙門氏菌的危險。確保肉是在沒有粉紅和清澈汁液的情況下一直煮熟的。在嬰兒出生之前，壽司也會外出。

這也括沒有經(jīng)過加熱的預(yù)先煮熟的食物。保存食物和預(yù)先煮熟的保存食品應(yīng)該一直加熱，以殺死任何不安全的細菌，如李斯特菌。這些可以安全，只要他們被加熱，直到他們是管道熱。

　　6、未洗產(chǎn)品

水果和蔬菜應(yīng)該是你日常飲食的一部分，但它們應(yīng)該被徹底清洗，以避免李斯特菌或被稱為弓形蟲病的寄生蟲。

　　7、生雞蛋或未煮熟的雞蛋

如果你的懷孕渴望生曲奇面團，你應(yīng)該避免它，或?qū)ひ粋€沒有雞蛋的。懷孕期間要避免的其他食物括自制蛋黃醬和未煮熟的芝士蛋糕，因為這些食品都含有生雞蛋，并可能導(dǎo)致沙門氏菌等食物中毒。取而代之的是，尋煮熟的雞蛋、超市貨架上的蛋黃醬和完全烘焙的食品。像乳酪、酸奶油和酸奶這樣的食物也是安全的。

懷孕前三個月不能吃什么

懷孕初期是胎兒發(fā)育的關(guān)鍵時期，所以不要頻繁使用手機，電腦，復(fù)印件，微波爐等電磁輻射的電器，不要隨意服用藥物，不能接受X線照射，遠離有毒氣體和有污染的環(huán)境。而懷孕早期的飲食也是很重要的，懷孕前三個月不能吃什么呢？

油炸、油煎、熏烤的食物，如油條、烤羊肉串等；這類高溫煎炸的食物往往含有一些特殊物質(zhì)，對自己體內(nèi)及胚胎有毒作用。

動物肝臟營養(yǎng)豐富，含有多種維生素及微量元素。有的孕婦懷孕后想多吃動物肝臟，以充營養(yǎng)，有利于胎兒的生長發(fā)育。可是近幾年來營養(yǎng)學(xué)研究證實，在妊娠初期孕婦吃動物肝臟，可導(dǎo)致胎兒畸形。

腌制的食物，如香腸、火腿、咸肉、腌萊等：肉類在腌制的過程中，B族維生素?fù)p失較多，而且鹽分過重，加重自己體內(nèi)腎臟的負(fù)擔(dān)。如食用了沒腌制透的食物，其亞硝酸鹽含量過高，可與血中的血紅蛋白發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，減少血紅蛋白的攜氧能力，從而導(dǎo)致自己體內(nèi)缺氧。

含咖啡因的食物，如濃茶、咖啡、巧克力等：咖啡因是一種中樞興奮劑，可通過胎盤屏障，影響胎兒的腦發(fā)育。

霉變、腐敗的食物，如發(fā)霉的谷類、花生、擺放過久的蔬菜等。霉變的食物含有特殊的黃曲霉素，可導(dǎo)致自己體內(nèi)的肝臟病變。

刺激的食物，如辛辣食物和含酒的飲料：辛辣食物可刺激腸胃，造成黏膜水腫，還會加重孕婦的痔瘡。而酒可造成低體重出助孕，甚至造成胎兒的畸形。

含較多食品添加劑的速食食品，如快餐面、罐頭等。這類食品含有較多的鹽分及味，而維生素及礦物質(zhì)含量極少，屬垃圾食品，常食可引起脫水和頭痛。