多囊卵巢飲食，想要達到減輕體重的目的，在生活中姐妹們則一定要注意總能量的攝入。該怎么攝入?有哪些地方需要注意呢?控制總能量控制能量的攝入時，要做到營養(yǎng)均衡，合理安排蛋白質(zhì)、脂肪和糖類的量，保證無機鹽和維生素的充分給予。糖類占總能量的40%-55%，蛋白質(zhì)應(yīng)占總能量的15%-20%，完全素食不利于健康，不作為減重的推薦。限制脂肪攝入每日烹調(diào)油的攝入量控制在10-20g，同時還要控制含油脂過多的食物的攝入量，使脂肪占總攝入能量的20%-25%。合理安排攝入應(yīng)以谷類食物為主要的糖類來源，每日應(yīng)攝入150-250g，要控制蔗糖、麥芽糖、果糖、蜜餞及甜點等的攝入量。限制辛辣及刺激性食物與調(diào)味品如辣椒芥末、咖啡等攝入，這類食物可以刺激胃酸分泌增加，容易使人增加饑餓感，提高食欲。均衡搭配，多吃蔬菜尤其是綠葉蔬菜。多采用蒸、煮、燉、拌等方法，避免采用油煎、油炸和爆炒等方法。合理安排一日三餐，定時定量，尤其不要在睡前飲食。糾正挑食、暴飲、暴食的不良習慣，做到粗細葷素搭配，保證食物多樣化。調(diào)整飲食模式目前干預體重的飲食模式主要為低血糖指數(shù)(GI)飲食、低熱量飲食、低糖飲食、低脂飲食、短期限食等模式，但各有優(yōu)劣，因此可能僅適用于某些人群，如何選擇是困擾臨床醫(yī)師和患者的一大難題。低GI飲食GI表示進食后糖類的吸收速率其定義為含50g糖類的食物引起的血糖反應(yīng)曲線下的面積與含等量糖類的葡萄糖反應(yīng)之比，以百分量表示。GI值越高，患者餐后血糖升高越明顯。食物的種類、成熟度、加工、烹飪及儲藏的方法等都會影響食物的GI值。低GI飲食不僅能夠通過改變胰島素相關(guān)的信號通路來改善胰島素敏感性，PCOS患者的高胰島素血癥，還可以減輕體重，尤其是改善腹型肥胖。選擇低GI飲食的前提是飲食的總量控制在正常范圍。低糖飲食低糖飲食模式又稱阿特金斯模式，是由美國醫(yī)生羅伯特·阿特金斯創(chuàng)造的健康飲食方法，在2003-2004年盛行于美國，后傳遍全球。低糖飲食要求完全不吃糖類，但可以吃高蛋白質(zhì)的食物。低糖類飲食要求每日糖類攝入量的上限為2g，并至少保持2周。當身體沒有得到糖類時，就會轉(zhuǎn)而尋找其他的“燃料”，轉(zhuǎn)變?yōu)橐韵闹緸橹鞯拇x模式。低熱量高蛋白質(zhì)飲食每日能量總攝入量為33487-62788kJ(800~1500kcal)，各飲食成分的比例為：蛋白質(zhì)≥40%，脂肪