備孕能吃紫蘇菜嗎

答案是：備孕期間和孕期都可以適量吃紫蘇菜，紫蘇作為一種食材時，可以做湯、做菜、做飲品給孕婦適量食用，對于孕婦的身體健康和胎兒的發(fā)育有非常好的作用。但是如果想使用紫蘇作為中藥調(diào)理孕婦身體時，應(yīng)該咨詢中醫(yī)師的意見。

如果孕婦身體虛弱，胎動不安，吃紫蘇，達(dá)到安撫情緒，安胎保胎的目的。紫蘇營養(yǎng)也十分豐富，孕婦吃紫蘇，能吃到豐富的可溶性糖、維生素、礦物質(zhì)，以及膳食纖維。

紫蘇菜具有特殊的香味，葉片多皺縮卷曲，兩面的顏色呈紫色，顏色非常漂亮，當(dāng)然味道也不錯，紫蘇既是一種非常不錯的香料，也是一種具有非常多食用功效的食品。主要用于藥用、油用、香料、食用等方面，其葉、梗、果均可入藥，嫩葉可生食、作湯，那么女性正在備孕能吃紫蘇菜嗎?下面來了解下吧。

紫蘇的營養(yǎng)和功效是什么

紫蘇全株均有很高的營養(yǎng)價值，它具有低糖、高纖維、高胡蘿小時素、高礦質(zhì)元素等。在嫩葉中每100克含還原糖0.68～1.26克，蛋白質(zhì)3.84克，纖維素3.49～6.96克，脂肪1.3克，胡蘿卜素7.94～9.09毫克，維生素B1 0.02毫克，維生素B2 0.35毫克，尼克酸1.3毫克，維生素C 55～68毫克，鉀522毫克，鈉4.24毫克，鈣217毫克，鎂70.4毫克，磷65.6毫克，銅0.34毫克，鐵20.7毫克，鋅1.21毫克，硒3.24～4.23微克，抗衰老素SOD在每毫克蘇葉中含量高達(dá)106.2微克。

對孕婦的功效：

1、孕婦在感覺到有脹氣的時候，如果吃點(diǎn)紫蘇葉，可以通氣，有效的緩解脹氣。所以，紫蘇幫助孕婦改善脹氣有一定的功效。

2、如果懷孕后感覺到胃不舒服的話，也可以選擇食用一些紫蘇的，這是因?yàn)樽咸K對于修復(fù)胃功能也有一定的幫助作用。

3、在懷孕的初期，如果你嘔吐相當(dāng)厲害的話，也可以食用一些紫蘇，或者是直接含一些紫蘇來改善這種嘔吐的現(xiàn)象的。

4、紫蘇可以當(dāng)調(diào)料，尤其是在煲湯的時候，當(dāng)然，也可以把新鮮的葉用來做菜吃，這樣吃下去，吸收度更好，更營養(yǎng)。