孕婦能不能吃香菜

回答：孕婦是可以適量吃香菜的，其含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，可以促進(jìn)腸胃道消化吸收，增強(qiáng)抵抗力。

中醫(yī)認(rèn)為香菜性溫味甘，能健胃消食、驅(qū)風(fēng)解毒，其中含有豐富的維生素、胡蘿卜素等，同時(shí)還具有鈣、鐵、磷、鎂等礦物質(zhì)，研究表明，香菜中的維生素量比普通蔬菜高得多，所以孕婦當(dāng)然可以食用。

1、祛除寒氣：香菜性溫，脾胃虛寒的人吃點(diǎn)香菜可以溫胃散寒、助消化的作用，尤其是冬天，天氣比較寒冷，孕婦這時(shí)食用可以溫暖身體；

2、防治感冒：香菜既是食材也是藥材，民間偏方中有很多利用香菜來(lái)治療感冒，其對(duì)風(fēng)熱風(fēng)寒有升散作用，并且植物酸含量也較高，對(duì)細(xì)菌性感冒很有效；

3、保肝明目：香菜中富含維生素A，是肝臟和視網(wǎng)膜的重要組成成分，孕婦食用后可以促進(jìn)紫紅質(zhì)的合成，緩解肝臟細(xì)胞的衰老；

4、潤(rùn)腸通便：引起膳食纖維含量極高，食用后可大量的吸水膨脹，增加食物的濕度，刺激腸道蠕動(dòng)，達(dá)到潤(rùn)腸通便的效果。

除了以上幾點(diǎn)，孕期適量食用香菜還能緩解孕吐、預(yù)防妊娠期高血壓等現(xiàn)象，不過(guò)要注意的是，香菜不可以多食，因?yàn)樗锌赡軙?huì)引起宮縮現(xiàn)象，在日常飲食中切勿單獨(dú)炒香菜來(lái)吃，可以搭配其他食材。

什么時(shí)候吃香菜好

香菜一般在懷孕一個(gè)月到三個(gè)月吃比較好，這個(gè)階段很多孕婦都會(huì)表現(xiàn)出不同程度的早孕反應(yīng)，這時(shí)適量吃香菜可以有效減輕孕吐癥狀，還能促進(jìn)食欲及時(shí)保證身體的營(yíng)養(yǎng)需求。

另外香菜屬于光明性物質(zhì)，所以建議在晚上食用，早上吃香菜若是再曬太陽(yáng)很容易出現(xiàn)光敏反應(yīng)，此外香菜中含有較多的黑色素，就會(huì)引起皮膚發(fā)黑。