如果在孕期被查出妊娠糖尿病，一定要采取方法科學(xué)控糖，控制好吃水果的量是控糖的第一步，要學(xué)會怎么吃、吃什么水果比較好，不能不吃水果！

孕婦妊娠期糖尿病怎么吃東西

對糖媽媽來說，也不是要肯定禁止吃水果，美國糖尿病協(xié)會指出：糖尿病人是可以吃水果的，并且比較好是各種顏色的水果，以豐富多樣性。也就是說，糖媽媽要吃水果，只要注意一些需要遵循的原則就行。

1、控制好水果的量

對血糖正常的媽媽來說，每天建議吃200-400g的水果，但如果是血糖高的媽媽，建議每天攝入的水果總量不要超過200g，重量大約相當(dāng)于一個中等大小的蘋果，全天分成小份吃，一定一定不要超量吃，一旦超量吃，哪怕是含糖量再低的水果，都會控制血糖無益。

2、吃含糖量低的水果

糖媽媽要吃水果，選擇靠前含糖量低的水果，要注意含糖量低不單純看甜度，而是看血糖生成指數(shù)（GI）的高低。

血糖生成指數(shù)指的是吃了某種食物之后引起餐后血糖反應(yīng)的指標(biāo)，血糖生成指數(shù)越小，意味著這類食物升高血糖的能力也越小，血糖生成指數(shù)低的水果有蘋果、梨、橙子、葡萄柚、桃子、李子、藍(lán)莓、草莓、櫻桃、獼猴桃。

3、在兩餐之間吃水果

吃水果的時間應(yīng)該在兩餐之間，而不是飯后就吃，進(jìn)餐10分鐘后，隨著食物中碳水化合物的吸收，血糖開始升高，然后2-3小時恢復(fù)到餐前水平，所以吃水果應(yīng)放在餐后2小時。

4、血糖不平穩(wěn)時用蔬菜替代水果

對于血糖不平穩(wěn)的媽媽，就要考慮控制下吃水果的量了，可以考慮用蔬菜代替水果，比如西紅柿、黃瓜等。

糖媽媽除了要控制好吃水果的量以外，在其他方面也要做一些改變，光控制吃水果的量是肯定不夠的，控糖要全面進(jìn)行，具體怎么做呢？

1、監(jiān)測碳水化合物

每天的飲食要均勻攝入，少吃多餐，美國糖尿病協(xié)會建議，糖媽媽每天要吃三頓小到中等分量的食物和兩到四份零食，不要三餐正餐吃太飽。

有助于控糖的方法

• 1避免同時吃太多碳水化合物，比如正餐和水果一起吃；
• 2堅(jiān)持富含纖維的復(fù)合碳水化合物，碳水和蛋白質(zhì)或健康脂肪結(jié)合；
• 3不要不吃飯，因?yàn)橥蝗坏娘柌蜁屟秋j升。

2、吃低糖指數(shù)的食物

糖媽媽餐后的血糖反應(yīng)還和食物的血糖負(fù)荷（GL）有關(guān)系。

血糖負(fù)荷（GL）= 血糖生成指數(shù)（GI）x 該食物碳水化合物含量（g）/100。

這個數(shù)字更準(zhǔn)確地反映了食物對血糖的真實(shí)影響，血糖負(fù)荷10或以下被認(rèn)為是低的，對于那些要控制血糖的妊娠糖尿病患者是理想的。

低血糖負(fù)荷食物包括：100%全麥面包和谷物；非淀粉蔬菜；一些淀粉類蔬菜，如豌豆和胡蘿卜；一些水果，如蘋果、桔子、柚子、桃子和梨；豆子；扁豆；鷹嘴豆。所有這些低GI食物都會緩慢地向血液中釋放糖分，幫助維持血糖水平的穩(wěn)定。

3、多吃蛋白質(zhì)

吃蛋白質(zhì)和碳水化合物，或選擇含有蛋白質(zhì)的碳水化合物，有助于平衡血糖水平，吃魚，雞肉，蛋，豆腐，豆子，堅(jiān)果，藜麥。

4、要避免的食物

食用含糖食物，特別是那些經(jīng)過精制和加工的食物時，血糖水平會升高。建議患有妊娠期糖尿病的女性盡可能避免或限制含糖食物。要避免的含糖食物包括：蛋糕、餅干、甜食、布丁、蘇打、加糖的果汁。

5、避免高淀粉食物

淀粉類食物富含碳水化合物，對血糖影響更大，所以只吃一小份很重要。一些淀粉含量很高的食物比較好避免食用或限制食用。這些包括：土豆、白面包、白米、白面食。

6、避免隱藏的糖和碳水化合物

高度加工食品，某些調(diào)味品，如番茄醬都含有隱藏的糖，盡量避免食用。

7、定期鍛煉

健康飲食和定期鍛煉有助于控制血糖水平和控制妊娠糖尿病，但這還不足以控制每個受影響媽媽的血糖水平，一定要結(jié)合上面提到的全方位的控糖。

8、控制好體重

如果體重指數(shù)（BMI）超過30或更高，或者之前有生育過4.1千克以上的寶寶，患妊娠糖尿病的幾率會更高，還有高齡產(chǎn)婦，家族遺傳史都會增加患妊娠期糖尿病的幾率。

最后，如果是已經(jīng)診斷出患有妊娠糖尿病的媽媽，一定要定期產(chǎn)檢，監(jiān)測血糖變化，遵循醫(yī)囑，健康飲食。

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