??1、促進(jìn)胎兒身體發(fā)育
堅(jiān)果類食物中含有十幾種重要氨基酸,這些氨基酸都是構(gòu)成腦神經(jīng)細(xì)胞的主要成分。其中15-20%的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)是嬰兒發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)成分。
??2、促進(jìn)胎兒血管增生
堅(jiān)果豐富的維生素B??1、維生素B??2、維生素B5對(duì)大腦神經(jīng)細(xì)胞非常有益,維生素E能促進(jìn)胎兒血管增生和發(fā)育。
??3、促進(jìn)胎兒智力發(fā)育
堅(jiān)果含有鈣、鐵、鋅多種礦物質(zhì),鈣能促進(jìn)胎寶寶??骨骼的鈣化,鐵參與血紅蛋白合成,鋅促進(jìn)新陳代謝和智力發(fā)育。同時(shí)它也是鎂、銅、錳、硒的良好來(lái)源,這些都有益于寶寶??的生長(zhǎng)發(fā)育。
??4、促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育
堅(jiān)果中的脂肪給腦提供優(yōu)良豐富的脂肪,可促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育和神經(jīng)纖維髓鞘的形成,并保證它們的良好功能。
??5、降低寶寶??致敏性
研究表明,及早接觸過(guò)敏原可以增強(qiáng)兒童對(duì)過(guò)敏原的耐受力,降低兒童食物過(guò)敏危險(xiǎn)??。如果孕婦沒(méi)有堅(jiān)果過(guò)敏史,她們可以經(jīng)常吃一些堅(jiān)果,不僅可以補(bǔ)充一些重要的營(yíng)養(yǎng),還可以嬰兒將來(lái)過(guò)敏的風(fēng)險(xiǎn)。
??6、對(duì)胎兒視力發(fā)育良好
堅(jiān)果除了亞油酸、亞麻酸合成的DHA和AA對(duì)視網(wǎng)膜的完善有促進(jìn)作用外,其維生素和鈣、鋅等礦物質(zhì)對(duì)視力的正常發(fā)育也有直接影響??茖W(xué)家還發(fā)現(xiàn),適當(dāng)?shù)木捉酪灿欣谔岣咭暳?。由于眼睛脈絡(luò)膜對(duì)眼球晶體有調(diào)節(jié)作用,脈絡(luò)膜的調(diào)節(jié)功能依賴于面部肌肉力量,面部肌肉力量的增強(qiáng)有助于咀嚼強(qiáng)度。
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