白蛋白是一種重要的蛋白質(zhì)，存在于人體血液中。它在維持人體內(nèi)部環(huán)境平衡、運輸營養(yǎng)物質(zhì)和藥物、調(diào)節(jié)血容量等方面起著重要作用。白蛋白還可以幫助保持血液的滲透壓和穩(wěn)定性，防止水分從血管內(nèi)部滲出到組織間隙中。因此，白蛋白的含量對于身體健康至關(guān)重要，缺乏會導(dǎo)致水腫等問題。