新聞要點

　　衛(wèi)生部承擔管理國家食品藥品監(jiān)督管理局的職責，衛(wèi)生部新設食品安全綜合協(xié)調(diào)與衛(wèi)生監(jiān)督局，食品安全綜合協(xié)調(diào)、組織查處食品安全重大事故由其負責

　　衛(wèi)生部牽頭處理“問題奶粉”事件調(diào)查、奶制品生產(chǎn)銷售恢復等問題，相關部門正在就三鹿牌嬰幼兒奶粉事件的賠償方案進行論證

　　據(jù)新華社電 衛(wèi)生部新聞發(fā)言人毛群安10日在例行新聞發(fā)布會上回答記者提問時透露，相關部門正在就三鹿牌嬰幼兒奶粉事件的賠償方案進行論證。

　　毛群安介紹說，衛(wèi)生部門將負責把目前受“問題奶粉”影響的嬰幼兒救治情況及各種數(shù)據(jù)核實清楚，包括住院患兒數(shù)、篩查有問題的以及回顧性調(diào)查確認死亡的病例等。這些數(shù)據(jù)的統(tǒng)計是為流行病學調(diào)查和即將采取的賠償工作進行準備。

　　將保證患兒恢復健康

　　據(jù)衛(wèi)生部通報，截至11月27日8時，全國累計報告因食用三鹿牌奶粉和其他個別問題奶粉導致泌尿系統(tǒng)出現(xiàn)異常的患兒29萬余人。

　　毛群安表示，衛(wèi)生部還將對受“問題奶粉”影響的嬰幼兒情況進行詳細調(diào)查，包括隨訪、調(diào)查等，保證這些孩子的健康得到恢復。

　　“目前來看大批嬰幼兒的篩查工作已經(jīng)基本結束，各地接收患兒的醫(yī)療機構已經(jīng)恢復了正常的醫(yī)療秩序。但對于極個別的患兒，仍然有定點醫(yī)療機構和專家負責對其進行檢查和治療?！彼f。

　　按照國務院確定的新“三定”方案，衛(wèi)生部還承擔了食品安全的綜合協(xié)調(diào)以及重大安全事故的調(diào)查處理任務。作為三鹿牌嬰幼兒奶粉事件處理領導小組的組長單位，衛(wèi)生部牽頭處理事件調(diào)查、奶制品生產(chǎn)銷售恢復等問題。

　　2005年曾禁用溴酸鉀

　　毛群安還說，衛(wèi)生部9日收到國家糧食局提交的有關“停用面粉處理劑——過氧化苯甲?！钡纳暾埐牧?，將提請全國食品添加劑標準化委員會按照有關規(guī)則進行討論，再最后作出是否禁用的決定。

　　據(jù)介紹，國家糧食局提交的材料中指出，由于我國小麥(1987,15.00,0.76%,吧)品種改良及面粉加工工藝改進，要求在面粉加工過程中停用面粉處理劑——過氧化苯甲酰。

　　過氧化苯甲酰加到面粉中，具有改善面粉色澤和焙烤質量的作用，被人們俗稱為“面粉增白劑”。

　　針對最近媒體報道的是否在面粉中禁用過氧化苯甲酰的問題，毛群安指出，我國食品添加劑目錄是動態(tài)的，但添加劑的增加和退出管理有一個完善的機制，需經(jīng)過嚴格的科學評估?！?/P>

　　毛群安介紹說，2005年衛(wèi)生部曾經(jīng)明令禁止另一種面粉處理劑——溴酸鉀。因為有科學證據(jù)表明這種物質對人體健康有影響，盡管食品企業(yè)強烈反對，衛(wèi)生部還是把溴酸鉀從食品添加劑的目錄中拿掉。

　　衛(wèi)生部負責查食品安全事故

　　毛群安還說，衛(wèi)生部已初步完成新設立的醫(yī)療服務監(jiān)管司、藥物**與基本藥物制度司的組建和食品安全綜合協(xié)調(diào)與衛(wèi)生監(jiān)督局職能的調(diào)整工作。目前這三個司局已經(jīng)按照“三定”方案規(guī)定的職責開展工作。

　　按照國務院批復衛(wèi)生部的“三定”規(guī)定，衛(wèi)生部承擔管理國家食品藥品監(jiān)督管理局的職責。

　　毛群安說，衛(wèi)生部和食品藥品監(jiān)管局的具體職能已進行調(diào)整和交接，食品安全綜合協(xié)調(diào)、組織查處食品安全重大事故的職責由衛(wèi)生部承擔；食品餐飲消費環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管和保健品、化妝品質量監(jiān)管，由國家食品藥品監(jiān)管局負責。