談到貧血，人們似乎是不愿意面對接受這件事情，尤其是女性，她們更害怕貧血。 然而，貧血對女性又是特別關(guān)照。發(fā)生貧血，人們通常會感到疲勞、頭暈?zāi)垦?、暈厥、注意力不集中等，因此就會想盡各種辦法補血。食物當(dāng)然是人們最先想到的，但有些食物貧血的人是不能吃的。那貧血的人不能吃什么？看完一定要注意。

貧血的人不能吃什么

1、牛奶，可別碰！

由于治療貧血的主要藥物是鐵劑，而牛奶中含磷較多，磷可與鐵結(jié)合成難溶于水的物質(zhì)影響鐵的吸收，故貧血病人不宜用牛奶補充營養(yǎng)。

2、大蒜，少吃為好！

大蒜含較多的揮發(fā)性物質(zhì)可降低血糖，多食大蒜則會抑制人的胃液分泌，生熟品都可使血紅蛋白、紅細胞減少，貧血患者如果食用將會加重病情。

3、煎炸食品，離得越遠越好！

貧血患者的胃腸功能好壞直接影響到疾病的恢復(fù)，煎炸的食品一方面大量營養(yǎng)成分被破壞，另一方面也影響消化吸收造成腸道功能紊亂，從而影響疾病恢復(fù)。

4、喝咖啡？別想了！

因為咖啡里的多酚類物質(zhì)會和鐵形成難以分解的鹽類，抑制鐵的吸收。對於貧血病人而言，非常不適合。如果想要喝飲料，比較好能將咖啡改為橘子汁。確實，咖啡并非能長期飲用。最重要是不過量，過量了就是不貧血也會有問題的，關(guān)鍵是量的問題。貧血的人不能喝咖啡。

5、再也不能這樣愉快地喝茶了！

茶對鐵吸收的抑制作用，是由于茶葉中的鞣酸與鐵在消化道內(nèi)形成不溶解的鞣酸鐵。這種物質(zhì)不能被小腸黏膜上皮細胞所吸收，阻礙鐵質(zhì)吸收，而人體缺鐵會使體內(nèi)血紅蛋白合成減少，加重貧血癥狀。

如何預(yù)防貧血呢？

1.經(jīng)常吃含鐵食物。例如動物內(nèi)臟、血，尤其是動物的肝臟

2.新鮮的水果蔬菜。新鮮的蔬菜水果中富含的維生素C可促進鐵在體內(nèi)的吸收。

3.多吃黑豆。黑豆除了可以可以讓頭發(fā)變黑，其實黑豆也可以生成血紅蛋白，對貧血有好處

4.胡蘿卜。胡蘿卜含有很高的維生素B和C。又有一種特別的營養(yǎng)素――胡蘿卜素。這些都對貧血有很多好處。

5. 注意調(diào)換膳食品種。平常飲食中要注意葷素搭配，這樣有利于滿足人體營養(yǎng)的需求，就不容易發(fā)生貧血的現(xiàn)象了。

    貧血的人不能吃什么現(xiàn)在知道了吧。尤其是女性朋友們，對于貧血的情況一定要引起注意，通過一些食療的方法進行補血，這是一種很好的方法，但千萬要注意不要吃了不該吃的而適得其反。