原料：
 
　　紅薯300克，姜100克。

　　輔料：

　　白糖10克，鹽5克。

　　做法：

　　1.將紅薯去皮、洗凈，切大塊；姜去皮、洗凈，切塊，備用。

　　2.鍋置火上，放入足量清水燒開，放入紅薯、姜塊；大火煮開后，轉(zhuǎn)小火煮約30分鐘。

 　   3.最后加入鹽、白糖攪勻，待白糖溶化即可。