關(guān)節(jié)炎是一種嚴(yán)重危及到患者身體健康的疾病，對于患者來說在平時科學(xué)的安排飲食是幫助治療關(guān)節(jié)炎和控制并發(fā)癥發(fā)生的非常重要的一個環(huán)節(jié)。關(guān)節(jié)炎患者在平時要多吃一些有利于保養(yǎng)關(guān)節(jié)的一些食物，這樣才能夠讓身體內(nèi)的酸堿處于平衡的狀態(tài)，緩解疼痛的發(fā)生。那么關(guān)節(jié)炎患者平時吃什么食物好呢？下面一起來了解一下吧。

關(guān)節(jié)炎患者平時吃什么食物好

1、水果

菠蘿包含菠蘿蛋白酶，對減輕關(guān)節(jié)發(fā)炎組織的腫脹很有好處。而且水果當(dāng)中含有非常多的維生素，對于提高患者的身體抵抗力非常有效。

葡萄皮包含白藜蘆醇，這是一種能阻止關(guān)節(jié)炎和其它疾病發(fā)炎過程的植物雌激素類化合物。

蘋果包含有消炎作用的物質(zhì)，也對關(guān)節(jié)疼痛有緩解作用。

草莓、桃子、覆盆子、芒果、獼猴桃、橙子、香瓜和黑莓等富含維生素C的水果也有助于減輕關(guān)節(jié)痛，因為維生素C給軟骨提供營養(yǎng)，幫助受損關(guān)節(jié)的軟骨組織康復(fù)。

2、蔬菜

素食是減輕關(guān)節(jié)炎不適和其它炎性疾病的有效方法之一，避免紅肉、乳制品和家禽類食品中包含的花生四烯酸，這是一種會導(dǎo)致發(fā)炎的脂肪酸。能減輕關(guān)節(jié)炎疼痛的健康蔬菜包括花椰菜、羽衣甘藍(lán)、菠菜、卷心菜和紅薯等。

3、其他

橄欖油：這種食用油是一種健康的單不飽和脂肪酸形式；它包含多酚成分，是一種能保護(hù)身體并抵御炎癥的抗氧化劑。用橄欖油替代黃油或其它植物油能減輕關(guān)節(jié)疼痛和僵硬。

關(guān)節(jié)炎患者有什么好的食療方

1、三七丹參粥用法

三七10-15克，丹參15-20克，雞血藤30克洗凈，加入適量清水煎煮取濃汁，再把粳米300克加水煮粥，待粥將成時加入藥汁，共煮片刻即成。每次隨意食用，每日1劑。功效：活血化瘀，通絡(luò)止痛。主治瘀血內(nèi)阻，經(jīng)脈不利的關(guān)節(jié)疼痛。

2、三七燉雞用法

雄烏雞1只，三七6克，黃芪10克，共納入雞腹內(nèi)，加入黃酒10ml隔水小火燉至雞肉熟。用醬油隨意蘸食，隔日1次。功效：溫陽，益氣，定痛。主治膝關(guān)節(jié)炎，證屬陽氣不足者。

3、豬腎粥用法

取豬腎1對洗凈切片，人參6克核桃肉10克與粳米200克加適量水共煮成粥，隨意服用，每日1劑。功效：祛風(fēng)除濕，補(bǔ)益腎氣。主治膝關(guān)節(jié)炎，證屬腎氣不足者。

4、防風(fēng)粥用法

取防風(fēng)12克，蔥白兩根洗凈，加適量清水，小火煎藥汁備用；再取粳米60克煮粥，待粥將熟時加入藥汁熬成稀粥即成。每日1劑，作早餐用。功效：祛風(fēng)濕。主治膝關(guān)節(jié)炎，證屬風(fēng)濕痹阻者。

5、桃仁粥用法

取桃仁10克洗凈，搗爛如泥，加水研去渣，與薏苡仁30克，粳米100克同煮為粥，隨意服用，每日1劑。功效：益氣活血，通利關(guān)節(jié)。主治膝關(guān)節(jié)骨關(guān)節(jié)炎，證屬氣虛血瘀，阻滯關(guān)節(jié)者。

關(guān)節(jié)炎患者在平時的飲食上一定要科學(xué)的安排，為了避免加重酸性的體質(zhì)，在生活當(dāng)中一定要避免吃用吃過多的攝入一些酸性的物質(zhì)，包括一些高脂肪高糖分，高碳水化合物的食物都應(yīng)該減少攝入。而應(yīng)該多吃一些堿性的食物，這樣才有利于關(guān)節(jié)炎的保養(yǎng)，避免關(guān)節(jié)炎快速地出現(xiàn)老化。除此以外，患者要注意經(jīng)常的進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動鍛煉。