有很多患者私信問我，什么能吃？什么不能吃？吃什么比較好？

銀屑病患者本身可能存在缺乏某些營養(yǎng)元素的現(xiàn)象，再加上伴隨著皮屑脫落，會造成營養(yǎng)流失。而營養(yǎng)流失往往又會引發(fā)身體出現(xiàn)其他問題，并且不利于病情的治療，因此很多患者都對食補很在意。

身為銀屑病患者，果蔬界各位大佬你們都知道嗎？了解它，吃它

給大家介紹一些適合銀屑病患者食用的果蔬界大佬：

1、蓮藕：維生素B1大佬

天論做湯、清炒地還是涼拌，蓮藕都是秋季銀屑病患者養(yǎng)生食譜上大受歡迎的食材。其含有豐富的維生素B1，有助于緩解疲勞、促進新防代謝和消化，還有美膚的作用，銀屑病患者食用尤其適合。

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蓮藕

2、蘑菇：鉀大佬

被稱為"山珍"美譽的蘑菇礦物質(zhì)含量非常豐富，尤其富含鉀。我們通常所說的"補鉀明星"香蕉，鉀含量為256毫克/100克，而常見的菇類中鉀的含量分別是：口菇(白菇1655毫克/100克、蘑菇(鮮膳)312毫克/100克、雙孢蘑菇307毫克/100克，遠超出了香蕉。銀屑病患者在炒菜、做湯、餡料的時候都可以適當(dāng)加入一些蘑菇。

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蘑菇

3、小白菜：鈣大佬

小白菜又叫青菜、雞毛菜，是蔬菜中含礦物質(zhì)較豐富的一種，尤其鈣元素，高達90毫克/100克，比大白菜高出近一倍。小白菜中還含有大量有助于鈣吸收的礦物質(zhì)元素和維生素K。銀屑病患者皮損上白屑的脫落伴隨著鈣的流失，多吃一些小白菜是非常有益的。

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小白菜

4、西蘭花：胡蘿卜素大佬

作為公認(rèn)的明星蔬菜，其營養(yǎng)成分不僅含量高，而且十分全面，尤其胡蘿卜素含量更是遙遙率先，每100克中高達7210微克。胡蘿卜素進入體內(nèi)不但可以轉(zhuǎn)化為維生素A，還具有抗氧化作用，對預(yù)防銀屑病的復(fù)發(fā)具有重要意義。

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西蘭花

5、菠菜：葉酸大佬

除了我們熟知的鎂、鐵、鋅等礦物質(zhì)外，菠菜中還含有豐富的葉酸，葉酸較重要的功能是制造紅血球和白血球，增強免疫力。在秋冬季節(jié)，銀屑又復(fù)發(fā)的時候，患者可以多補充一些菠菜。

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菠菜

6、葡萄：抗氧化大佬

葡萄中含的白藜蘆醇是一種強抗氧化劑，可抗衰老，并清除體內(nèi)自在基，對銀屑病有主動的預(yù)防和治療作用。需要提醒的是，葡萄性寒涼，脾胃虛寒者不宜多食。

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葡萄

7、山楂：果膠大佬

果膠是一種多糖物質(zhì)，有助于控制血糖和血脂。此外，山楂還含有大量黃酮類化合物和有機酸，具有養(yǎng)胃的功效，對有胃腸損傷的銀屑病患非常有益。

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山楂

溫馨提示：

咱們銀屑病患者要注意營養(yǎng)均衡，但是有些食物該忌口還是要忌口的，比如羊牛肉、海鮮、煙酒等，自己的身體要自己多愛護。