一、養(yǎng)育
　?。?、添加豆腐、肝泥和餅干等新輔食

　　豆腐在加熱時，應(yīng)注意要煮沸時間長些，不要開鍋后馬上就離火。因黃豆中含有一種胰蛋白酶抑制素的物質(zhì)，它能阻礙胰蛋白酶對蛋白質(zhì)之分解作用，從而影響蛋白質(zhì)的消化和吸收，而易致腹瀉。若煮沸時間長些，這種胰蛋白酶抑制素便被破壞了，可免除此弊病。
　　動物肝臟，含鐵質(zhì)多，每１００克中含鐵２５mg，吸收率高， ２２％岢把它切碎煮熟，再搗成泥，喂給小兒吃。

　　２、增加蛋黃與蔬菜泥供應(yīng)量
 
　　二、保健護理
　?。?、注意長牙期的營養(yǎng)與衛(wèi)生
　　在長牙期常流口水，牙根發(fā)癢，愛咬東西或吃手指，不能讓 小兒咬手指，這樣會致上腭高拱，上頜前突，使萌出之牙向前斜 成“暴牙”，這不但不美觀，又影響咀嚼功能，可用彩畫和 有聲玩具逗樂以分散其注意力，用消毒棉纖蘸開水輕搽牙板。

　　長牙期需加強嬰幼兒營養(yǎng)，母應(yīng)多吃富含鈣、磷、維生素Ａ、 Ｃ、Ｄ等及含纖維素較多的食物，如：乳、蛋、芝麻、海帶、瘦 肉、動物肝腎、魚、花生、胡蘿卜、紅紅柿、菠菜、芹菜及水果 等。同時，應(yīng)注意保持嬰幼兒口腔清潔，進食前要洗，進食 后常給孩子喂些溫開水以清潔口腔，創(chuàng)造良好環(huán)境，以利乳齒順 利萌出。
 
　?。?、預(yù)防缺鐵性貧血

　　紅血球主要成份是血紅蛋白。