葉如美，女，主任醫(yī)師，教授，碩士研究生導(dǎo)師，第八屆及第九屆代表。1955年南昌大學(xué)醫(yī)學(xué)院醫(yī)療系畢業(yè)，中華醫(yī)學(xué)會(huì)肝病學(xué)會(huì)肝病分會(huì)兩屆常委，江西省肝病專業(yè)委員會(huì)主任委員，消化專業(yè)委員會(huì)兩屆副主任委員、常委；中華肝病雜志、臨床肝膽病雜志、罕見(jiàn)疾病雜志及環(huán)境與衛(wèi)生等雜志的編委，是及江西省醫(yī)療事故鑒定委員會(huì)醫(yī)生成員之一。1957年起在我省率先開(kāi)展胃鏡檢查、食道胃底靜脈曲張內(nèi)鏡下硬化劑治療及胃腸道息肉內(nèi)鏡下微波治療。是南昌大學(xué)二附院消化科的創(chuàng)始人及學(xué)科帶頭人。教學(xué)認(rèn)真，作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)，1989年被評(píng)為教師，1992年被評(píng)為有突出貢獻(xiàn)的科技工作者，享受國(guó)務(wù)院特殊津貼。撰寫醫(yī)學(xué)論文五十余篇。