伍佩英，女，副主任技師，營養(yǎng)科主任，臨床營養(yǎng)學(xué)博士，上海市營養(yǎng)學(xué)會理事，上海市康復(fù)醫(yī)學(xué)會康復(fù)營養(yǎng)學(xué)分會委員，擅長各種疾病的飲食調(diào)理和營養(yǎng)治療，尤其是糖尿病（包括妊娠糖尿?。⒃袐D營養(yǎng)、高脂血癥、腎臟病人、痛風(fēng)病人、老年病人等營養(yǎng)指導(dǎo)。擔(dān)任中華醫(yī)學(xué)會腸內(nèi)腸外營養(yǎng)學(xué)分會青年委員，中華中醫(yī)藥學(xué)會藥膳分會理事，上海市營養(yǎng)學(xué)會理事，上海市康復(fù)協(xié)會營養(yǎng)康復(fù)專業(yè)委員會委員。長期從事營養(yǎng)專業(yè)的臨床、教學(xué)和科研工作，在糖尿病 (包括妊娠糖尿病)，心血管疾病和代謝綜合征的營養(yǎng)防治方面積累了豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。主持《糖尿病社區(qū)營養(yǎng)干預(yù)研究》，《-葡聚糖對實(shí)驗(yàn)性代謝綜合征的改善作用及其機(jī)制研究》。參與了《高血壓的社區(qū)營養(yǎng)健康教育干預(yù)研究》。發(fā)表論文數(shù)十篇，主編《更年期食譜》。