春節(jié)是中國(guó)人的傳統(tǒng)節(jié)日。每逢佳節(jié)，合家團(tuán)聚，喜笑顏開(kāi)，哪一家不酒肉飄香，筵席豐盛！然而，面對(duì)美味佳肴，在舞箸把盞、頻頻舉杯之際，勸君切莫飲食無(wú)度，尤其務(wù)必講究飲食衛(wèi)生，以保持節(jié)日心情舒暢，身體康寧。 

　　菜香勿貪食 

　　盛宴空前，菜肴豐盛，煎、炸、燒、烤式樣繁多，美味佳肴會(huì)對(duì)人產(chǎn)生誘惑力。合理的飲食會(huì)給人提供必需的營(yíng)養(yǎng)，而暴飲暴食，則常常會(huì)口福傷身，甚至招致疾病。因此，進(jìn)食須加節(jié)制，葷素相兼，油炸食品、甜食宜適量，以免驟然增加胃腸消化功能的負(fù)擔(dān)，引起消化不良而發(fā)生腹瀉、腹痛等癥狀。 

　　味變勿貪口 

　　春節(jié)菜肴，既要美食，又要衛(wèi)生。辦年貨要適可而止，生熟食品要分開(kāi)存放在通風(fēng)涼爽的地方，要防蠅、防塵、防污染。切生、熟的刀和砧板一定要分開(kāi)，不得混用。菜肴要煮熟、煮透、現(xiàn)煮現(xiàn)吃。 

　　有人很喜歡將蚶、牡蠣、貽貝、生魚(yú)、肉片用“打邊爐”的開(kāi)水燙一燙就吃，這種飲食習(xí)慣很不衛(wèi)生，容易招致寄生蟲(chóng)病，必須把好“病從口入”這一關(guān)。 

　　酒美勿貪杯 

　　歡聚把盞，確有興致，但是飲之過(guò)量，也會(huì)傷人，因?yàn)榫祁?lèi)都含有乙醇（酒精）。