“看起來像水，嘗起來辣嘴，喝下去鬧鬼，走起來絆腿，夜里面找水，早醒來后悔。”這是民間對(duì)喝酒的形象描述。年關(guān)又到，應(yīng)酬多，免不了觥籌交錯(cuò)。 
 
 
 
      于是各藥店和大型超市的各種解酒產(chǎn)品走俏。解酒護(hù)肝產(chǎn)品，真能像廣告中說的“速效解酒不傷肝”嗎？

　　事實(shí)上，用解酒產(chǎn)品多屬心理安慰。很多人以為服用解酒產(chǎn)品后就可以放開喝，而且感覺不傷身體，但目前這只是人們一個(gè)美好愿望而已。喝酒后，酒精進(jìn)入人體會(huì)氧化成乙醛，在此過程中有一種乙醛脫氧酶的物質(zhì)，負(fù)責(zé)將乙醛氧化為乙酸，并分解成二氧化碳和水。酒精的化學(xué)反應(yīng)過程肯定是傷肝的，不可能靠服用一些解酒產(chǎn)品予以阻斷。有人說“我吃完"解酒藥"，確實(shí)感覺舒服多了，第二天起床也不難受了”，其實(shí)，這是因?yàn)槟壳笆忻嫔系囊恍敖饩扑帯钡某煞?，多?shù)只是鎮(zhèn)靜劑、維生素等，提供的只是安慰和緩解頭痛的作用。喝酒后人通常會(huì)覺得躁動(dòng)，這是人體的正常反應(yīng)，而一些“解酒藥”里含有鎮(zhèn)靜劑，不僅起不到解酒或保肝作用，反而對(duì)身體不好。這種“障眼法”并不能減少肝臟的代謝負(fù)擔(dān)，因此，對(duì)肝臟比較好的保護(hù)方法是少喝酒。

　　章 秀

　　鏈 接

　　筆者另附幾招解酒方法，不妨一試：

　　1．生吃幾個(gè)西紅柿。

　　2．吃一些拌白菜心。

　　3．葛根10克燉服，或高良姜3-5克燉服，可起到止嘔作用。

　　4．服用白米粥，白粥熬煮的時(shí)間可稍長(zhǎng)，以防胃損傷。

　　5．在喝酒前30分鐘可在醫(yī)生指導(dǎo)下吃抑制胃酸或保護(hù)胃黏膜的藥物，以保護(hù)胃少受酒精刺激。

　　6．酒后適量喝點(diǎn)醋，減少酒精對(duì)肝臟的損傷。