霍亂可防可治 嚴防病從口入

　　專家提醒：食物要煮熟煮透方可食用

　　南海網(wǎng) 海口10月30日訊 (記者張?zhí)K民 實習生陳琳)省衛(wèi)生廳有關人員今天提醒，霍亂可防可治，群眾要提高自我保護意識，不要喝生水，喝開水，在加工海、水產(chǎn)品或涼拌菜時，要煮熟、煮透方可食用，生、熟食品要分開，嚴防“病從口入”。

　　據(jù)介紹，霍亂是一種古老且流行廣泛的烈性傳染病之一，是由攝入受霍亂弧菌這種桿菌污染的食物或水引起的一種急性腸道感染。主要發(fā)生在夏秋季節(jié)，高峰期在7-8月間。霍亂的潛伏期短，并產(chǎn)生腸毒素，造成大量無痛水瀉，如不及時給以治療，可迅速導致嚴重脫水和死亡。大多數(shù)患者還出現(xiàn)嘔吐。

　　霍亂主要通過水、食物、生活密切接觸和蒼蠅媒介而傳播，以經(jīng)水傳播最為重要?；颊咄聻a物和帶菌者糞便污染水源后易引起局部暴發(fā)流行。

　　發(fā)病的主要誘因為，食用未煮熟煮透的海、水產(chǎn)品;生吃、半生吃、吃腌制的海、水產(chǎn)品;喝生水;食用不潔或被蒼蠅爬過的熟食品;隔餐飯菜未徹底加熱;飯前便后不洗手等。

　　省衛(wèi)生廳有關人員指出，秋季是腸道傳染病高發(fā)季節(jié)，加上我省不久前連續(xù)遭遇特大暴雨襲擊，部分市縣發(fā)生洪澇災害，群眾要積極做好霍亂等腸道傳染病的預防。要注意不要喝不干凈和受污染的水，喝開水不要喝生水，飯前便后要洗手，不用河溝水洗米、洗菜和洗碗碟等。不要吃病死、淹死的家禽家畜，不生吃水產(chǎn)品，少吃或盡可能不吃涼拌食品，生吃瓜果時一定要用清潔水洗干凈或削皮后再吃。剩菜剩飯要徹底加熱后再吃。垃圾要放在指定地點，要及時填埋積水、清除糞便、垃圾，以便少蚊蠅孳生，還要注意及時處理動物尸體。

　　省衛(wèi)生廳要求各衛(wèi)生防疫部門加強腸道傳染性疾病的監(jiān)測，做好災后愛國衛(wèi)生工作，各醫(yī)療機構也要加強腸道門診的管理工作，做到逢“瀉”必檢、必報、必治。