全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，本周(12月17日至12月23日)，豬肉全國(guó)均價(jià)連續(xù)第四周上漲，但漲幅放緩，漲幅較大的省區(qū)市大多集中在價(jià)格水平中下游的區(qū)域，東北三省、湖南和內(nèi)蒙古的豬五花肉價(jià)格仍然在每斤10元以下。蔬菜價(jià)格全線上漲，華北、西北地區(qū)葉類蔬菜和青椒價(jià)格明顯上漲，根莖類蔬菜相對(duì)平穩(wěn)。食用油、禽蛋全國(guó)均價(jià)微幅下降，雞蛋價(jià)格降勢(shì)已不明顯。

　　豬肉全國(guó)均價(jià)自10月底觸底反彈后已連續(xù)四周上漲，本周漲幅放緩。四周以來(lái)，27個(gè)省區(qū)市豬五花肉價(jià)格累計(jì)上漲，山西、內(nèi)蒙古、河北和湖北4個(gè)省區(qū)豬五花肉價(jià)格漲幅在15%以上，遼寧、吉林、北京、湖南、黑龍江和山東6個(gè)省市價(jià)格漲幅在10%—15%之間。價(jià)格處于中低水平的省區(qū)市漲幅較大，如東北三省、湖南和內(nèi)蒙古的豬五花肉價(jià)格仍然在每斤10元以下。

　　12月份以來(lái)，受大幅降溫天氣影響，華北、西北和東北地區(qū)蔬菜價(jià)格漲幅較大，北京、天津、河北、甘肅、吉林等省市均有多個(gè)品種價(jià)格漲幅在30%以上，多集中在大白菜、生菜、油菜等葉類蔬菜和青椒。與12月1日相比，華北地區(qū)的生菜和青椒價(jià)格漲幅在70%以上，西北地區(qū)的生菜和青椒價(jià)格漲幅分別在20%和40%以上，天津的菠菜、甘肅白銀的芹菜、河北保定和遼寧沈陽(yáng)的油菜等品種價(jià)格漲幅在100%以上。土豆和白蘿卜等根莖類蔬菜價(jià)格相對(duì)平穩(wěn)。

　　雞蛋和白條雞全國(guó)均價(jià)都逆轉(zhuǎn)上周的上漲態(tài)勢(shì)，本周分別下降0.6%和0.1%，至每斤3.60元和7.54元。冬至(12月21日)后，雞蛋價(jià)格下降的趨勢(shì)已不太明顯。與冬至相比，青海、廣西、河北等14個(gè)省區(qū)市雞蛋價(jià)格微幅回升。

　　大豆調(diào)和油和純大豆油近三周以來(lái)降幅放緩。