雞蛋對(duì)婦女的危害
http://m.luxecare.cn2008-09-24 13:27:28 來源:全民健康網(wǎng)
雞蛋是一種營養(yǎng)食物,每天一個(gè)雞蛋,早已成了我們的飲食習(xí)慣。那么吃雞蛋對(duì)婦女有何影響呢?
科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),與同齡人相比,天天吃雞蛋的婦女的死亡率可能更高。
根據(jù)日本學(xué)者進(jìn)行的一項(xiàng)長達(dá)14年的研究,每天吃一個(gè)或以上數(shù)量雞蛋的婦女,與每周只吃一個(gè)或兩個(gè)雞蛋的婦女相比,死亡率要高一些。
證據(jù):日本學(xué)者選擇了9300名**作為研究對(duì)象,這些人都曾經(jīng)在1980年接受過一次生活方式的問卷調(diào)查,內(nèi)容包括他們經(jīng)常食用哪些不同的食物。
在開始進(jìn)行這項(xiàng)研究時(shí),研究人員對(duì)全部研究對(duì)象進(jìn)行了血壓、膽固醇含量和其他健康指標(biāo)的檢查,然后在14年的時(shí)間里對(duì)這些人的死亡情況進(jìn)行了調(diào)查。
研究發(fā)現(xiàn):每天吃一個(gè)雞蛋的婦女,死亡率比每周才吃上一兩個(gè)雞蛋的婦女要高出22%-年齡、吸煙習(xí)慣和體重等因素不計(jì)。每天吃兩個(gè)甚至以上數(shù)量雞蛋的婦女死亡率更高,不過這部分婦女的數(shù)量不多。
吃雞蛋數(shù)量最多的婦女,因患上心臟病和中風(fēng)而死亡的概率也要高一些,盡管從統(tǒng)計(jì)角度看,兩者之間的聯(lián)系并不十分緊密。學(xué)者們認(rèn)為,這也可能和婦女很少死于這兩種疾病有關(guān)。
所以根據(jù)研究,提倡婦女為了健康少吃雞蛋。
