日本東京大學(xué)婦科研究院著名專家小山智子教授,針對47名嚴(yán)重痛經(jīng)婦女進(jìn)行"低脂肪素食"飲食療法,經(jīng)過兩個月周期后發(fā)現(xiàn),這47名婦女不僅疼痛程度減輕,焦慮、惡心、腹脹等經(jīng)前癥候群的癥狀也減緩了,平均痛經(jīng)時間由七天減至三天半,顯示出清淡的素食對緩解婦女痛經(jīng)確實(shí)有幫助。
　　醫(yī)學(xué)上痛經(jīng)的原因很多、很復(fù)雜,但絕大多數(shù)痛經(jīng)是因?yàn)?a target="_blank">月經(jīng)周期中,子宮內(nèi)膜剝落,大量分泌的物質(zhì)導(dǎo)致子宮肌肉收縮及缺血所致。沒有明確原因的病變稱為原發(fā)性痛經(jīng),很常見,受此影響的女性可能在 50%以上,比較嚴(yán)重的約有5%-15%。痛經(jīng)通常開始于青春期,嚴(yán)重時足以干擾正常生活 ,隨著年齡增長或在生育后,原發(fā)性痛經(jīng)會逐步減少。而繼發(fā)性痛經(jīng)不太常見、大約占痛經(jīng)女性的20%-25%,月經(jīng)來潮時,脫落的子宮內(nèi)膜組織通過子宮頸時疼痛可能加重,其他一些因素,如子宮后傾,缺乏運(yùn)動,以及精神緊張、壓力大等都有可能使疼痛加劇。
　　而繼發(fā)性痛經(jīng)最常見的原因之一是子宮內(nèi)膜炎,另外還有子宮肌瘤等,輸卵管炎和盆腔炎也可以引起腹痛,到了月經(jīng)期都有可能加重。痛經(jīng)不僅是下腹部疼痛,也會波及腰背部和大腿,有時是痙攣性疼痛,有時是持續(xù)性鈍痛,并常常伴有頭痛、惡心、便秘、腹瀉和尿頻、尿急等。這時如果能夠多注意休息和睡眠,有規(guī)律地鍛煉以及調(diào)整飲食,就有助于緩解痛經(jīng)癥狀。
　　小山智子研究證實(shí),蔬菜、豆類等低脂肪飲食,可改變體內(nèi)調(diào)節(jié)性激素的結(jié)合球蛋白,進(jìn)而減少引發(fā)痛經(jīng)的物質(zhì)合成。特別是大豆,富含一種植物性的雌激素,抑制痛經(jīng)的效果最為顯著。
　　小山智子的研究還發(fā)現(xiàn),不飽和脂肪酸可抑制雌激素的分泌,減輕經(jīng)痛程度,而不飽和脂肪酸多存在于植物性脂肪中,所以吃素能達(dá)到抑制痛經(jīng)的目的。此外,蔬菜、水果及豆類食物中的不飽和脂肪酸,富含omeg-3脂肪酸,具有消炎、止痛功能。但一般動物性脂肪和油炸類食物中含的omega-6脂肪酸,產(chǎn)生的物質(zhì)則是致痛性的。因此,多吃素食,確實(shí)可減少體內(nèi)的致痛因素。一些會產(chǎn)生脹氣的食物月經(jīng)期間應(yīng)盡量少食,如胡蘿卜、西瓜、洋蔥等,會使腸胃蠕動加快,帶動子宮收縮;含鹽量過多的食物會導(dǎo)致細(xì)胞水腫,也會使痛經(jīng)加劇。而酒精會加速維生素Ｂ及礦物質(zhì)流失,引起疲倦、抵抗力下降,易誘發(fā)經(jīng)前癥候群,這類食物在月