胃的重要性不言而喻，可以存儲食物，將食物攪動分解，更易消化后轉到腸道。但如果因為病癥的原因做了胃切除手術的話，對于患者的消化吸收是有很大影響的。因而，術后飲食需要做相應的改變。那么，胃切除手術后吃什么好？

胃切除手術后吃什么好？有以下飲食注意事項：

1、少食多餐。全胃切除或胃大部切除術后胃的儲存食物的功能部分或全部喪失，所以每次進食量不宜過多，每餐以胃手術前的1/3-1/4量為度，通過增加進食次數(shù)以達到人體所需要的進食總量，以每日5-6餐為宜。

2、選擇低脂、清淡、質軟的飲食。低脂飲食可防止手術后常見的脂肪性腹瀉，低糖飲食可減少糖類發(fā)酵引致的胃腸脹氣，彌補消化液分泌減少及非生理性返流所造成的消化力下降狀態(tài)。

3、高蛋白、高熱能、低碳水化合物、少渣、易消化食物。胃大部分切除后，很多患者短期內會有營養(yǎng)不良的后遺癥，因此必須加強蛋白質的攝入，同時注意補充各種維生素及鐵、鉀、鈉、氯等，少用單糖及雙糖，預防誘發(fā)傾倒綜合征。此外，進食后平臥30min左右，對防止傾倒綜合征的發(fā)生也有較好的作用。

4、在烹調方法上要注意盡可能采用煮、蒸、燉等烹調方式，而不要采用涼拌、油炸、生煎等方法，以利于食物的消化吸收。

5、手術后的病人胃腸道功能較差，不容易消化吸收食物中的營養(yǎng)，因此，在正常飲食的前提下，建議服用更容易吸收的小分子活性蛋白。如江中初元復合肽營養(yǎng)液。

江中初元復合肽營養(yǎng)液含有的小麥低聚肽和海洋魚皮膠原低聚肽就是小分子活性蛋白。小麥低聚肽是一種抗氧化肽，可以保護細胞的氧化應激，有效提高機體免疫力，對于術后患者恢復很有幫助。海洋魚皮膠原低聚肽平均分子量小于1000D，具有多種生理調節(jié)功能，可以改善皮膚水分，促進傷口愈合、抗氧化等。

江中初元復合肽營養(yǎng)液不添加蔗糖，卻有甜甜的麥香味，很好喝，糖尿病患者可以放心用。特別是糖尿病患者的傷口愈合會非常慢，用初元復合肽營養(yǎng)液可以得到很好的改善。

以上就是關于胃切除手術后吃什么好的相關介紹。做完胃切除手術的患者還有很多要注意的地方，比如盡量不要飲酒，這會對胃粘膜有損傷。術后也不要吃生冷的食物，食物要熟透。